隻見他們刀鋒飛快的飛舞著,把一棵棵菜變成一條條菜絲和一片片菜片。
把一塊塊豬肉變成一丁丁肉塊、一片片肉片或一條條肉絲,形狀很是漂亮。
又有人把一條魚剔去魚骨,片成一片片魚片或在魚身上開幾個口直接下鍋炸。
他們每個人都選擇不同的食材,而每個人的做法有不盡相同,刀工也不一樣,有深有淺。
我想到下麵的比賽,不如就讓他們坐一樣的采藥吧。
這樣也可以更好的分辨出他們廚藝的深淺不是。
想到這裏,我喚來一個下人,在他耳邊嘀咕了幾句,他疑惑的點點頭,就快速離去準備了。
就這樣時間在廚師的忙碌中一點點劃過,而我就坐在那裏有滋有味的品嚐著茶葉茶,或不時的走過去觀察一下他們有沒有搞小動作中度過。
不知不覺,兩個時辰已到,香也同時熄滅。廚師們也相繼的停下了手中的動作。
“時間到,停。”我舉手高深喊道。
“你們一個一個得把菜肴端給我品嚐一下,也不多餘的菜肴讓人發給下人們品嚐一下,讓他們也來品評一下你們的菜肴做得怎麼樣?畢竟你們的食材和廚具都是他們不辭幸勞的搬過來的。就當是犒勞他們幫你們的忙的辛苦一場吧。”我指指周遭的下人,看著他們說道。
“是,老大。”廚師們有人同意,有人有一瞬間的不憤,這都被我一一的看在眼裏,看來有些人就算是廚藝再好,人品還是要繼續訓練一下的,一會還要讓傲天把那些人帶回去再教一下他們該如何待人處事啊!
“好了,就從最左邊的先來吧!”我又指向最左邊的廚師說道。
最左邊的廚師恭敬地回話,“是,老大。”他把他做的菜肴一一盛入不同的小碟子裏,端到我的麵前,讓我品嚐。
接著又讓人把菜肴分成不同份,端給周邊的下人,讓他們也可以品嚐到美味。
我拿起叉子,叉了一塊豬肉放入口中咀嚼,閉上眼睛品味,“嗯……不錯,這塊豬肉入口香滑,不一會就滿齒留香,嚼的時候一點都不費齒力,一下子就滑入喉道,一點一點下滑,通過喉道,進入胃部。不錯,清爽可口,入口即化,不錯不錯。”毫不吝嗇的誇讚著肉的好吃。
吃完肉,我又夾起一塊芹菜放入口中咀嚼,誇讚,“芹菜清脆爽口,頗有些嚼勁,一股濃濃的蔥薑味,很是好吃,不錯不錯。”唉……這菜做得堪比五星級酒店的大廚了!看來還是古代的人有做菜天賦啊!這個廚師在短短一個月的時間裏,就能把菜做得這麼好,真是廚師界的天才啊!若假以時日,他肯定能夠在廚師界名揚四海。讓每一個酒樓人人爭搶的對象。到最後可能連皇宮的人也會對他趨之若鶩吧!
這個廚師還很年輕,以後發展的空間還很大,我真是幸運,挖到寶了,這個人我要定了。一定要他做我一個人的掌廚。以後不管到哪,我一定要帶著他。
有用銀勺舀了一勺湯放入口中,想當然耳,很是好喝,滿口留香,暖了心肺。接著又夾起一塊點心,咬了一口放下,“嗯……湯暖胃,點心酥脆,美味。”邊說邊點頭,睜眼看著他,“你叫什麼名字?”我問他。
“回老大,小的叫管羽賢。”管羽賢恭敬地彎腰。
“好,你先退下吧!”他一臉疑惑不已,品菜的時候我讚口不絕,而現在卻絕口不提了。
管羽賢嘴角蠕動了幾下,似是有話要說,眼神疑惑,想問老大對自己菜色的看法,可是最後還是什麼也沒說,就無聲退回去了。因為現在不急一時,現在還不是說話的時候,後麵還有很多人等著呢。