七點半到九點這個時間段是最高峰的時候，這個時間段方誌強幾乎是一刻沒停過，整個人在方形的攤位裏麵不停地轉身打圈圈，人都快搞暈了，不過他一直都沒有忘記微笑。
到了九點多過後，人開始漸漸的少了一些，開始有了些許空餘的時間，這個時間他就會抽出時間來對著各個飯店給的單子開始給人家飯店配菜，把每個飯店的菜用籃子裝好，在籃子上麵貼上標簽，一共有十二個籃子。等到十點過後，人開始沒那麼多的時候，方誌強就再次過去把自己的三輪車給推過來，把菜都給裝上了三輪車。然後把自己放在攤位裏麵用來賺錢的籃子拿出來，把裏麵所有的錢全部拿出來裝進了自己的挎包裏麵，一大把錢，沒辦法，都是零錢，全是五毛一塊的居多。隨後方誌強就騎著三輪車出去送菜去了。
別人都是兩個人守著攤位，一個出去送菜另外一個人在這裏賣菜，但是方誌強不行，他就一個人，去送菜了這裏就沒人看攤做生意了，但是不可能兩全其美，他隻能任由這邊攤位擺在這，不過好在現在人素質還不錯，一般是不會有人過來偷菜的。
方誌強很趕時間，三輪車騎得飛快，開始給各大飯店送菜結賬，即使是如此，他一刻不停送完菜回到攤位上的時候也已經十一點了，依舊沒有休息，到這又開始做生意，有一部分是這個時候來買菜做中飯的，忙到十二點過的時候，方誌強快要虛脫了，而這個時間點菜市場是徹底冷清了。
方誌強坐在椅子上半天沒有說話，這一天累的，從早上四點多到現在他幾乎是一刻都沒有停歇過。方誌強就坐在椅子上，抽著煙，雖然肚子已經很餓了，但是卻沒有半點想去吃飯的意思，他太累了，累的根本就不想動。
方誌強就這麼坐在這休息了差不多一個小時，然後才走出去，去到旁邊不遠的一家快餐店叫了一份快餐打包回來了，然後提了一瓶啤酒，就坐在攤位上吃著飯喝著啤酒。吃飯的時候他都能感覺到自己整個人身上散著汗臭味，這一天他身上的汗水就沒有幹過。這一天是方誌強過的最累最辛苦的一天，但是在休息了一下過後，方誌強也覺得挺不錯的，因為他感覺這一天的收獲還不錯，雖然具體這一天賺了多少錢他還不清楚，不過，昨天進的菜已經基本上賣的差不多了，雖然這與他第一天做生意沒敢進很多菜有關係，但是卻也說明了這一天的收獲應該不低。
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