第一百三十一章 .餐廳的內部衝突(2)(1 / 2)

馬騰看著他們的行為,一把來氣,開腔道:“範廚師長,你應該知道廚房後門是專門運送食材的,你看這水滴,和菜味把前門弄的一塌糊塗。為什麼不走後門?”範偉對馬騰也是極度不舒服,年紀輕輕也不知道尊重長輩,還三番四次的把手伸進廚房管理,這簡直是吃豬肉的教他這老屠夫如何殺豬。

於是也毫不客氣地回了一句:“行得正,幹嘛走後門,難不成你後門走習慣了?”“你!”馬騰最反感別人說他走後門,雖然他如今才二十五歲,但是坐到這一職務,途中吃了許多苦,他不容許別人汙蔑他的努力。

王小聰也奇怪廚師們走前門,不走自己的專門的食材運輸通道。自己以前在小娘家幹活,廚師的食材都是直接送到後門,然後運送進廚房。不僅快速而且也不影響前台工作。於是轉身去廚房後麵看個究竟,畢竟杠在這裏,無助於事情的解決。

王小聰快步走到廚房後門,開門一看,嘩啦啦的水淹沒了門口的低窪地,在仔細一看,原來是旁邊的消防柱年久失修,這不裂開了一個口子,流出了大量的水,而廚師後門又是塊低窪地,立馬被水給淹沒,導致廚師們無法把食材運送進來。

王小聰也不知道讓誰來管這件事,不過消防柱既然跟消防有關,他便將電話撥打給了119,讓他們來修理一下。事情沒花幾分鍾就探了個究竟。王小聰微歎口氣,這有人的地方就是有鬥爭,這麼件小事,沒人去解決反而互相爭吵。他沒空想這麼哲學的問題,還不知道前台那兩位怎麼樣,便轉身回去,而這時候的前台,馬騰和範偉的爭吵越來越激烈,女服務員們,紛紛拉開雙方,擔心言語上的衝突變成行為上的過激。

王小聰一看情況不妙,連忙上去解釋,把自己看到的事,述說出來,並好言安撫馬騰。範偉見到王小聰這個陌生人,又看到他的服裝,大致猜到他是接替馬騰的職位,如今看他給自己解釋,暗地裏對這個年輕人頗有好感。

王小聰走到範偉麵前,微微彎背,好言說道:“範廚師長,你好,我是新來的王小聰,我們馬經理並不知道後門被水淹了,言語不當之處請您多多諒解。”說完,把衣服一捋,幫著廚師們一起把食材搬進廚房。範偉見長了麵子,也沒有在繼續鬧。誤了事,對大家都不好。

等搬完了食材,王小聰回去繼續找馬騰,這時候的馬騰正在給服務員訓話:“老規矩,營業前半小時,我簡單得說幾句,首先,西西和小容從點餐員變成送菜員。其次,收銀員裏的小李改成點餐員。就這麼簡單,大家開始幹活吧。衛生死角都要打掃幹淨。”話音剛落,服務員們開始了各自的工作,收銀機開起了,中央空調也呼呼的運送冷氣,各份菜單,紙巾有條不紊的擺放在每一張桌子上。

馬騰轉過身來看著王小聰,略帶痞子氣地說道:“有時候人並不需要精明。”王小聰聽出了話裏的意思,馬騰在指責自己為範偉辯護。王小聰雖然不愛得罪人但並不說明他怕,在是非麵前,他有自己的價值觀。他並不讚同馬騰的把矛盾擴大的方法,這隻會消耗餐廳內部的工作效率和工作氣氛。他同樣嘴角上揚回了句:“一切隻為餐廳。”馬騰有些惱怒,他承認自己是被這小子的剛見麵的熱情給暈住了,原來也是個扮豬吃虎的家夥。但想到自己即將離職,要冒出的話又生生咽回肚子裏。