酒烈，並不醇厚，對於此前喝慣了低度酒的白玉蓮和傅大官而言，此酒已是上品，比之紅袖招的添香酒更好，但對於傅小官而言……這東西真的不行。
“此酒成酒幾何？”傅大官看著劉師傅問道。
“成酒極低……小人預估，一斤糧成酒二兩上下。”
傅大官皺起了眉頭，碎碎低語：“此酒為大米所釀造，一石大米合一百二十斤市價兩千文，計一斤大米十七文，出酒二兩……這一兩酒豈不是九文錢的成本？”
他抬頭望著張策問道：“餘福記的酒……多少文一兩？”
“回老爺，餘福記的酒五文錢一兩，”他頓了頓，又道：“此酒和餘福記的不一樣，此前的酒以麥或者稻為材料，未經過……蒸餾，一斤糧成酒四兩餘。”
傅大官思量片刻，說道：“如此，此酒作價至少十五文才有利潤。”
傅小官擺了擺手，笑道：“這酒的價格，我來定。”
“也好。”傅大官並未反對，反正這酒是他兒子搗鼓出來的，反正餘福記是自家的，他愛怎麼賣就怎麼賣，隻要高興。
隻是數日之後，餘福記排隊搶購之時，傅大官聽了那酒的價格才真正的大吃了一驚！
這銀子，原來可以這麼好賺的？
“此酒，可有名字？”白玉蓮問道。
“就叫……西山瓊漿。”
“好名！”
“劉師傅，此後，原本的酒全部采用這蒸餾之法，你等多加研究再尋改良之策，另外……張管家，在西山下尋一陰涼之地，作人挖一處地窖，要深，要大。”
兩人應下告退離去，傅大官和白玉蓮都沒有問這地窖來幹啥，隻以為是少爺想要在冬季存放一些冰塊，用作夏日裏消暑。
壺中的酒並不多，月上柳梢時分，酒已盡，主要還是白玉蓮喝得多。
他有些微醺，心裏自笑，不過喝了半斤，便當得以往三斤有餘，當真是好酒。
“公子，謝過，告辭。”
白玉蓮起身，傅小官淡然的揮了揮手，看著他的背影消失在月亮門後。
庭院裏就剩下父子倆和春秀。
春秀自幼入府，傅大官沒有將她當做外人。
“我兒啊……”傅大官臉色微紅，搖著一把扇子，端著一壺茶，“如果你娘親還在，她會有多高興呢？”
這一晚傅大官說了許多，或許是七分酒意，也或許是這些話壓抑在心裏太久。
他說起了傅小官此前所做過的那些荒唐事，說著臨江的商賈大戶明麵上對他恭維有加，暗地裏卻嗤之以鼻。說著某人家的兒子中了舉人，這便要去上京參加會試，又某人家的兒子生財有道文采斐然等等。
將自己的兒子與別人家的兒子作比較，這或許是屬於人父的通病，傅小官並不介意，何況傅大官更多是對勃然悔悟的兒子的誇獎。
“古人雲浪子回頭金不換，我兒啊……切莫辜負了這……好時光！”
傅大官說著入睡，那張微紅的胖臉上帶著笑意，這便是欣慰。
傅小官一直聽著，未曾言語，心裏對這個父親多了幾分認可，對於此前的自己，也多了幾分了解。
……
將父親安頓好，傅小官在房間裏靜坐，想了片刻，對春秀說道：“秀兒，磨墨。”