接下來劉黑鬼像變戲法一樣，憑空變出炒鍋、菜刀、砧板和白菜。
我悄悄的問來福，這是怎麼回事。來福告訴我，幻化是每個鬼必備的基本特征之一，但幻化需要消耗鬼魂的魂力。
而每一個進入招魂客棧的鬼魂，魂力都會被暫時壓製，離開客棧就會恢複，唯獨我和他不受影響，他畫給劉黑鬼的是一道暫時解開壓製的符咒。
劉黑鬼把砧板和小炒鍋放在大廳的一張桌子上，手裏的菜刀挽出一朵漂亮的刀花，隨後滿意的點點頭。
接下來，劉黑鬼把白菜淩空拋起，看也不看就是反手一刀，將白菜一分為二，被刨開的白菜落到砧板上後，劉黑鬼手裏的菜刀陡然間變成了一道道殘影來回穿梭，不過是眨眼間的工夫，一片片厚薄均勻，大小一致的菱形菜梗就整齊的碼在砧板上。
就在劉黑鬼開始切菜的同時，他的另一隻已抄起了炒鍋，一團火焰突兀的在炒鍋下升騰，烤的鍋裏的油吱吱冒煙。
劉黑鬼一手猛擊砧板把切好的菜梗全部震起，一手端著炒鍋來了個燕子抄水，動作幹淨漂亮，將白菜梗一個不漏的全部收進炒鍋，然後開始翻炒。
不知道是不是錯覺，在劉黑鬼抄起菜刀的時候，我忽然覺得劉黑鬼變了，變的嚴肅莊重，焦黑的身形似乎與一種說不清道不明的魔力，讓人心生敬意。
“十二成功力的火山白菜，老板嚐嚐嘞！”就在我胡思亂想的時候，劉黑鬼的一聲吆喝，將我的思緒拉回了客棧。
我回過神，眼睛一眨不眨的看著劉黑鬼手裏的炒鍋。
炒鍋當然沒有什麼好看，我驚訝的是炒鍋中的白菜，每一塊菱形的菜梗都晶瑩剔透，棱角分明，而且菜梗邊沿冒著淡藍色的火焰，看上去非常漂亮。
“老板，趕快嚐嚐，過了這會兒就不好吃了。”劉黑鬼見我隻是盯著菜鍋不動手，連忙提醒我。
“老板，請！”來福見狀，隨手一招，手裏就多了一把銀筷，遞到我麵前。
我接過筷子，夾起一塊燃著火焰的菜梗，慢慢的放到嘴裏。
菜梗入口，首先感到的並不是火焰灼燒的炙熱，而是白菜的溫軟，然後是被遲鈍味蕾放大的火辣，讓我產生一種將要燃燒起來的錯覺，緊接著是一種酸涼像潮水一樣湧來，把火辣的味道慢慢衝散，最後一切味道都消失了，口中的白菜也不知什麼時候已化為烏有。
整個過程就像火山從孕育到噴薄再到熄滅，我真的被這道火山白菜震撼到了，從小到大，白菜可以說是我口中的密友，爺爺為了不讓我厭煩，總是變著花樣折騰白菜，可從一種做法能讓我的舌頭產生這樣感覺。
“老板，怎麼樣？”劉黑鬼見我沉默不語，心中忐忑的問。
“太奇妙的了，我真不知道該怎麼說，老劉你讓他們也嚐嚐。”我被劉黑鬼的廚藝折服了，原本對他的一點厭惡也在這時消失無蹤了，不自覺的改變了稱呼。
“好，好，爺爺，來福大哥，老戴，靈兒小妹妹！”老劉變出幾雙筷子，激動的分給大家。
眾人見我對火山白菜評價如此之高，接過筷子之後也不客氣，每人夾起一塊放進嘴裏。