有了這想法這欲望他來了勁頭。混跡商場、見多識廣、善交朋友的他想方設法親近趙宇生，明裏暗裏說了兩家結親的想法，被趙宇生一口回絕，說他那女兒清高，他也不願把寶貝女兒嫁給一個隨時會丟命的軍人。
寧道興碰了釘子，碰出強勁，如同他在險象環生的商場裏搏擊那樣，越是難辦之事越要辦成。趙宇生喜好喝酒，他投其所好。“前方吃緊，後方緊吃。”大後方的陪都流行這話。都郵街一帶有“小洞天”、“九華園”、“老四川”、“味腴”、“醉東風”、“白玫瑰”、“高豆花”好多的川菜館。他請趙宇生去了“小洞天”：“趙兄，你我是老鄉，莫要客氣，想吃啥子盡管點。”趙宇生曉得他的用意，倒也願意跟他這個有錢的大亨交往：“好嘛，哥子我就不客氣了。”點了民國四年在巴拿馬萬國博覽會上獲得金獎的茅台酒，說下酒菜由他點。寧道興就點了時興的“美齡兔絲”、“軟炸斑指”、“菊花魚”、“雞豆花”、“開水白菜”。解釋說，川菜講究一菜一格，百菜百味，這“美齡兔絲”原名“銀針溜兔絲”，用豆芽和兔絲炒製而成，鹹鮮清淡，色澤白亮。宋夫人美齡常邀曾是清代禦廚的名師黃敬臨到南山官邸下廚，特喜此菜，將其作為筵席的行菜，就改名“美齡兔絲”了。“軟炸斑指”源於魯菜，是國畫大師徐悲鴻先生的最愛，軟炸體現了川菜的多元。做法是，將菜油燒熱後冷卻一陣，放入裹了麵糊的大腸頭，用低溫炸熟，吃起來外脆裏軟。徐悲鴻先生與發明這道菜的黃敬臨廚師亦是好友。趙宇生很感興趣，嗬嗬笑：“再來個‘轟炸東京’！”寧道興就點了這菜。這菜有來由，重慶“凱歌歸餐廳”的老板邀約朋友相聚，堂倌端菜上桌，盤中是炸得酥脆的鍋巴，堂倌把一大碗滾燙多汁的肉片湯居高“淋”下，酥脆的鍋巴就“劈叭”作響，有如轟炸之聲。老板靈機一動，將這“響堂肉片”更名為“轟炸東京”，叫堂倌上菜時報菜名：“轟炸東京！轟炸東京！”討了口彩，契合人心，成為陪都的一道名菜。
酒菜上桌，二人吃喝得痛快，扯東道西神吹。
飯後是要喝茶的，寧道興請趙宇生去羅漢寺對麵的“翠芳茶園”喝茶，這茶園別致，巴渝古風帶上海風情，三樓一堂，有男賓席、女賓席、包廂席。趙宇生愛熱鬧，選的堂座。除茶水外，桌上擺有糖果、瓜子。茶倌端來蓋碗茶，用食指將手中白帕飛速旋轉，成傘狀成地毯狀，拋至空中接到指尖，樂得趙宇生擊掌叫好。陪都時興跳舞，寧道興請趙宇生進舞廳，給他講說。趙兄，我跟你說，山城的舞風源自於大上海，上海那“百樂門舞廳”風靡十裏洋場，花樣兒百出。啥子舞女選花選美，啥子選花國總統總理，名堂多。重慶落後了些，開先的舞場是用竹子搭的棚屋，以竹牌為票入場，男女不許同座。民國十七年，上海來了梅花歌舞團，在後伺坡上的機房街開了“悅和茶園”，有了男女演員同台共舞。到了民國二十四年，“白宮舞廳”在都郵街口的民族路開了張，重慶城有了頭一家交際舞舞廳。重慶設陪都後，西撤來了好多的官員商賈軍人，來了好多的美軍，山城的舞廳就數不清囉。這都郵街一圈吧，就有“勝利大廈舞廳”、“揚子江舞廳”、“南國音樂廳”，“新世界遊藝場”、“盟友聯誼社”、“夜總會音樂廳”、“中亞音樂廳”、“福音堂音樂廳”。啊，要數“皇後舞廳”最為氣派。趙宇生嗬嗬笑，不想重慶會有恁麼多的舞廳！寧道興領趙宇生進了“皇後舞廳”，舞廳的彩燈擠眉弄眼，專職舞女露臂亮腿，他叫了最為走紅的下江摩登舞女跟趙宇生跳舞，跳狐步跳華爾茲跳探戈。樂隊操的是拉管、圓號、貝司等西洋樂器，市民說是“洋琴鬼”，跟重慶水碼頭的川劇鑼鼓、笛子、胡琴、獅子龍燈格格不入。而懂西文的去法國研修過的趙宇生津津樂道，有技術卻囊中羞澀的他頭一次進這麼高檔的舞廳，說寧道興夠朋友。寧道興又請趙宇生進可容納千人共舞的“國際俱樂部”，找了洋妞跟他跳舞。趙宇生樂了，結親之事便應承下來。