一句話出口,整個後廚都安靜了。
馮釗祥都驚訝地看著她,不敢相信一個鄉下婦女居然敢說這樣狂的話。
陳桂枝更是緊張起來,生怕周有鋒發怒打沈雁秋,趕緊跑到沈雁秋身前護著她。
周有鋒更是把眼珠子瞪到最大,一副要用眼珠子把沈雁秋給瞪死的模樣。
沈雁秋:“你眼珠子再瞪就掉出來了,並不會瞪死我的。”
她嗤了一聲繼續去收拾了,收拾好她和陳桂枝還能吃頓晚飯再走,這是常主任答應的。她們不想在這裏吃,就可以帶回家去吃,還能從飯店那點辣椒回家。
周有鋒氣得臉色烏黑,怒吼:“沈雁秋,你不要欺人太甚!”
就在這時候,常麗娜飛快地跑回來,喊道:“雁秋姐,快,再裝二十個餅,我要送到革委會去。”
沈雁秋驚訝道:“不是送去了嗎?”
常麗娜得意道:“他們吃過以後都說好吃,晚上食堂就吃餅了呢,卷雞蛋的,卷菜的,還有油湯泡餅的,可真會吃。”
沈雁秋就趕緊給她又撿了二十五個。
她這麼一瞅有點不合適啊,七十個餅轉眼下去一大半,這才一天還沒過呢?
自己一星期來一次啊,難不成要三天來一次?
可是那樣自己虧了啊,要是上班太頻繁,她覺得自己至少得一個月三十塊錢,二十塊她都不樂意。
耽誤她去黑市賣東西呢。
如果三十塊,那她覺得還是可以的,可以彌補黑市的外快,還不用讓陸元武對自己有意見。
不過人家常主任沒說,她可不能主動提,得穩住了。
常麗娜後知後覺地意識到屋裏尷尬沉重的氣氛,問道:“怎麼啦?”
沈雁秋笑了笑,“沒事兒呢,你快去吧啊。”
等常麗娜一走,周有鋒直接把擀麵棍一丟,怒道:“怎麼著,你一個鄉下女人心計不小啊,這是想擠兌走我,你來挑這個白案的活兒啊?”
沈雁秋:“是啊,隨便你怎麼想,你想就是了。”
她去看看食堂的鹹菜,這都是馮釗祥做的,她拿筷子和小碟子,夾了一些嚐嚐。
馮釗祥忍不住盯著她看,看她嚐一口不是皺眉就是搖頭,頓時也不服氣,“哪裏有問題嗎?”
沈雁秋笑道:“馮師傅,這鹹菜是您做的啊?挺好吃的,如果澀味不那麼重就更好了。”
別小看了小菜醬料,這些小菜有時候也關乎一個飯店的生命呢,尤其火鍋店那種。
馮釗祥就跟她請教,“哦,願聞其詳。”
沈雁秋也不藏私,就把自己的經驗以及一些科學的方法教給他,“醃鹹菜的時候,如果隻是像鄉下那樣為了當菜下飯,那無所謂的,反正有的吃就不錯呢。可如果大家都不缺,要憑口味來賣競爭力的話,還是要花點心思的。醃鹹菜的時候要有配料,不是隻加鹽就行的。”
至於什麼配料,那可是配方啊,不隨便說給人聽的。
馮釗祥被她說得反而心癢癢,很想知道,可看沈雁秋一副老神在在的樣子,他又不好沉不住氣,隻得暫時憋住。
周有鋒在那裏生氣,臉色陰沉,就想著怎麼對付沈雁秋把她趕出去,再也不準來飯店工作。
這時候常主任回來,他裹著一身寒風,一進門就搓搓手笑道:“雁秋啊,我想和你商量一下後續的工作調整問題。”
之前賣韭菜合餅他就發現沈雁秋擀的七十個餅根本堅持不了幾天,肯定要讓沈雁秋多來上幾天班。
可是昨天才和沈雁秋說一個月來四次,要是讓人家兩三天來一次,似乎……有點剝削的嫌疑啊。
不過看她手藝這麼受歡迎,還是要多來幾次,大不了漲工資嘛。
沈雁秋也心知機會來了,卻依然淡淡笑著,神態從容自若,看不出一點驕傲和猴急的樣子,“常主任昨天不是剛說好嗎?”
常主任擺擺手,“那時候不知道行情,今兒試了試水得重新調整。我決定讓你一星期來三天,工錢漲到十八塊。”
陳桂枝激動得捧著臉忍不住直跺腳,恨不得大聲喊出來“雁秋姐你真棒!”
周有鋒嫉妒得當場就哈了一聲,他一個月才24塊錢的工資,馮師傅也才三十三塊。
但是這個價格沒達到沈雁秋的預期呢,她不但不激動反而更加淡定,想著怎麼談到一星期來兩天。她又聽常主任興奮道:“我還決定了,咱們飯店的餅價格高,我決定兩個餅獎勵你一分錢。”
沈雁秋腦子轉得飛快,兩個餅一分錢,今天賣了六十幾個,那她工資之外額外得了三毛多錢。
這可是分紅、獎勵的方式,與集體經濟有點背離的,但是與市場經濟契合啊。賣得多賺得多,這可比工資合適啊!難道要發?!