是楊建軍回來了，楊建軍剛一進屋就笑嘻嘻地問：“中午打算做啥，還有肉沒？”
有點饞肉了，昨天著急回去也沒能吃上王玉瑩給他買的肉，一路上想想還饞，所以就早早跑回來了，就是想吃肉。
王玉瑩笑，“有，你先歇會兒喝口水，我給你做紅燒肉吃。”
這個年代的人窮，一年也吃不上幾次肉，昨個王玉瑩一下子買回來二斤肉，楊建軍見了不饞才怪。
昨天晚上王玉瑩吃的麵條，早上吃的春餅卷土豆絲，二斤五花三層的肉還沒動呢。她就合計著楊建軍今天能回來，所以就想等著他回來再吃。
初春的天氣還可以，不像夏天啥東西也放不住，把肉放在裝著涼水的盆子裏放個兩三天啥問題沒有。
紅燒肉的做法也很簡單：把五花肉切成2.5厘米見方的塊，涼水下鍋，水開後煮五分鍾撈出備用。
炒鍋內倒油，炒香八角，倒入白糖。炒出糖色後下入肉塊繼續煸炒，肉塊表麵微黃時放入醬油，待肉均勻上色後加開水蔥薑香葉，蓋上鍋蓋小火燜半個小時後放入鹽，大火收汁即可裝盤出鍋。
其實，楊建軍這裏的作料不是太全，如果有黃酒和冰糖那就更完美了。
可即便是這樣做出來的紅燒肉，已經讓楊建軍看得口水都快要饞出來了，才做到一半時候，楊建軍就勾著脖子往鍋裏看，滿屋的香氣呀，長這大都沒有聞到過這麼香的味道。
等到紅燒肉剛一端上桌，楊建軍饞的啊，剛吃了一口，就幸福得不得了。
香噴噴的紅燒肉配上白白的大米飯，是楊建軍這輩子吃過最好吃的飯菜。
楊建軍從農村家裏又帶回來二十多個笨雞蛋。王雪瑩中午做了一個紅燒肉，炒了一個雞蛋炒西紅柿。
吃飯的時候，兩人一邊吃著飯一邊聊著天。
楊建軍說：“我昨天回家時路過小安村，就特意繞著彎從你家門口路過，你猜我看到了什麼？”
王玉瑩好奇地扭過頭看。
楊建軍說：“我看到你爹老王頭正和你哥二驢子在吵架，吵得可凶了，二驢子說牛家的人把他打個半死強行帶走了牛三妹，還說臨走之前把你家裏的鍋碗瓢盆全砸了個稀巴爛。”
王玉瑩樂得哈哈大笑。“我就知道牛家人放不過他們，那誰呢，老王頭挨打麼？”
“老王頭沒在家，所以逃過了一劫。不過，你爹也沒好到哪裏去，在聽到牛三妹被強行帶走了之後氣得快要吐血了。”
楊建軍又想到二驢子腫脹的臉，他笑得合不攏嘴，“二驢子這次被揍很了，腦袋腫的像個豬頭，臉上青一塊紫一塊的，真慘！哈哈哈……”
“嗤……，”王玉瑩往嘴裏扒著白米飯，“那誰呢？看見我娘了麼？”
楊建軍不笑了，“我聽說，那天你娘看著你哥和你爹強行把你塞到接親的拖拉機後，當場就昏死了過去。”
“啊？”聽到這些，王玉瑩吃不下去了。
……