兩人又打聽了一些關於如何趕海的具體細節，到了第二天，剛剛退潮的時候，兩人就出去了。
嗯，好不巧。
第二天下雨了。
早晨剛一起床，天空上就飄起了朦朧細雨。
但是，這一點也沒影響到兩人的熱情。
上午十點多，是退潮的時間，兩人冒雨去趕海。
到了海邊就見在一片瞧石中間還有不少人在翻螃蟹，蘇之燮也在翻螃蟹，王玉瑩在找螃蟹時候突然則迷上了撿石頭……
“哇！”
“之燮，好多漂亮的鵝卵石！”
在海邊，總是有想不到的驚喜啊！
本來是來趕海的，卻順道又撿回了好多漂亮鵝卵石，小丫頭喜不自勝。
蘇之燮趕到一隻皮皮蝦，王玉瑩被驚到了，“太大了！哇，晚上可以吃到皮皮蝦了啊！”
蘇之燮很賣力!
為了媳婦兒的美食，他埋頭苦幹，一個多小時，趕到了有二斤皮皮蝦。
其中有好多個特別大的，約是市場上我所見到過最大的三四倍長。
捉了二斤左右的皮皮蝦，抓了幾隻不大的螃蟹。
然後兩人又去礁石上撬牡蠣！
牡蠣有點小啊！
兩人撬了少許就去挖花甲。
哈，在一片退去大潮的沙灘上，好多人在挖花蛤。
兩人看了一會兒，就掌握到了技巧。
於是，拿著工具開始翻沙灘，像春天老農們翻地似的把一片沙灘挨個翻……
一個個花蛤露了出來！
王玉瑩撿到開心冒泡！
一個多小時，兩人挖了大半桶！
加上皮皮蝦和小螃蟹，還有一些牡蠣，今晚要吃一頓豐盛的海鮮大餐了！
王玉瑩高興壞了。
她提著小桶衝著蘇之燮喊：“夠了夠了，之燮，我們回去吧，回去做飯！”
蘇之燮直起了腰。
哈哈笑著。
“媳婦，中午你是吃不上了，晚上吧，晚上再吃！”
現在已經快中午了，還要吐沙子呢。
蘇之燮說著走過來，提著小桶走到海水邊，又多裝了一些海水。
昨天聽蘇沫說，海貝吐沙要用海水才幹淨。
否則，回去用自來水，即便是加了鹽水，也沒有海水吐得好。
吐不好的話，那就相當於吃了一嘴沙子！
兩人興高采烈地回去了。
當晚就準備了一場豐富的海鮮大餐。
蘇之燮主廚，王玉瑩打下手。
牡蠣洗淨、在開水中炒一下，待牡蠣煮張口撈出洗淨去殼取肉，炒上辣椒，那滋味真是一個新鮮叫絕。
花蛤焯水撈出洗淨，鍋底放油，加入蔥薑蒜辣椒各種作料，最後放入少許水澱粉，等到汁液黏稠，放入花蛤，快速撈出。
那味道也是一個鮮美無比。
在一盤盤海鮮端上桌之後，小丫頭吃得酣暢淋漓。
因為太美味了，她請兩位菲律賓女傭一起上桌品嚐。
開始的時候，兩位女傭不好意思，但是後來拗不過女主人的熱情，於是便一起上桌了。
牡蠣配上白葡萄酒，那絕對是回味無窮！
這一餐，小丫頭吃得好開心。
吃的時候，她不停地誇讚，“嗯，這海邊的海鮮就是美味啊，真的比我在北京的時候在市場買的好吃。”