“好了，婆婆，你先幫我去淘一鬥米吧，我去摘杏花，我今兒就要開始煮米飯，做杏花酒。”宋德鄰推了一把金秀蘭。
金秀蘭猝不及防趔趄一下，“這孩子。”怎麼突然變得這麼活泛了。
“對了，先把米泡一下，泡發了再煮啊？”宋德鄰對著外麵喊道。
金秀蘭應：“知道啦。”
宋德鄰又從櫃子裏找來一個布包，係在了腰上。
此時正值清晨，霧深露重，杏花均沾染著蒙蒙水珠，此時采摘是最好的。
顧賢看著媽媽拎著布包出去，好奇的跟在後麵。
宋德鄰換了身緊身便利的衣服，腳下穿著綠色的建軍鞋，手抱著樹幹腳下一蹬利落的上樹了。
花瓣要選剛剛開出來的，不能是開了很久即將凋謝的，也不能是未開的，否則都會影響口感。
靈巧的身影，穿梭在樹枝枝幹間，動作時而大了些，將樹上的杏花抖落的到處都是，像是下了一場雪。
不一會兒的功夫便已經采摘好了滿滿一大包。
顧家的人暗暗的觀察著宋德鄰，想要看看她究竟要做什麼。
下了樹，金秀蘭已經將米泡發好，在蒸。
大鍋灶台，竹篾蒸籠，煙霧繚繞著，米飯的香味透了出來。
宋德鄰背著杏花放在了竹籃子裏，打來井水清洗。
說起來，顧家這口井。
是一口三洞井，井水冬暖夏涼，甘甜可口，比深山的甘泉也不差，裏麵養著兩條錦鯉，遊蕩在透徹的井水裏，已經有了些年歲。
這井便是顧家上百年前傳下來的，杏花酒雖然失傳，好在這井水還在。
杏花村，四大釀酒世家，本家家都有口井，後來填的填，毀的毀都沒了。
她將木桶輕輕的放下去，小心的打了一桶上來，然後把杏花浸泡進去，一朵一朵去掉花蒂小心的把花片摘下來。
折騰了半天，那邊的米飯也好了。
金秀蘭喊著她過來問，接下來要做的事情。
宋德鄰招呼著她找來一個幹淨的大木盆把米飯打了起來，然後用鍋鏟撥開打散，變成粒粒分明的樣子，讓它散掉一些溫度，保持在手指摸起來有餘溫，卻又不燙的樣子，把杏花花瓣加進去一起攪拌。
然後找來一個酒壇。
這個酒壇也是有來曆的，是顧家的老酒壇，以前就是用來釀製杏花酒的，喝完了之後，就擺在了地窖裏，宋德鄰特意去找了來。
地窖裏像這樣的酒壇還有十幾個，均保存完好，外麵長著菌斑。
金秀蘭瞅著她抱過來的酒壇上滿是髒汙，都長了一層毛了，青白色的，擰了擰眉，卻見宋德鄰鏟著米飯就要往裏麵倒，趕緊阻止。
“呀！鄰丫頭，這個壇子外麵這麼髒，我們還是去洗一下吧。”
說完，金秀蘭就要去抱酒壇子。
“欸！不行！”宋德鄰喊了一聲，握住壇口，摁住酒壇，“就是得這樣，這些菌斑可是好東西，酒的保質就靠它了。”
金秀蘭一臉茫然的。
宋德鄰也不和她多解釋，將夾著花瓣的米飯全部放了進去，放上酒曲，給米飯中間扒拉一個杯口大的洞，方便後期滲透酒液，然後蒙上一層油布，紮好口封存。