自從鄭老來過以後,君婉酒樓的生意更加火爆,每天慕名而來的客人多了許多,酒樓的夥計們雖然忙得不可開交,但都十分開心,忙點累點沒什麼,看著自家酒樓越來越好,他們由衷感到驕傲。
這天上午,譚婉婉在後廚看著夥計們收拾食材,最近生意太好,每天需要的食材也多了許多,收拾清理也更為費時費力,特別是扇貝和河螺,要是清洗的不幹淨,裏麵會帶有許多泥沙。
“徐大娘,你這樣洗,裏麵的泥沙是衝不幹淨的。”
譚婉婉走到一位大娘跟前,出聲指點道。
這是酒樓剛招的新夥計,她家的日子過得很是艱辛,譚婉婉一時心軟,便將她招到酒樓裏來了。
伸手將她正在清洗的扇貝接了過來,譚婉婉親自上手,耐心地告訴她該怎麼清洗,徐大娘一邊仔細瞧著一邊連連點頭,很快就學會了。
看著後廚的準備工作都井然有序地進行著,譚婉婉心裏滿意極了,這些夥計們經過監督提點,到現在差不多都業務熟練了,再過幾天,就不用自己來後廚親自盯著了。
想著,譚婉婉會心一笑,隨即轉身準備出去看看酒樓一樓的情況。
這時卻見劉廚子一副著急忙慌的樣子衝進了後廚,口中道:“姑娘,大事不好了。”
譚婉婉被劉廚子這幅火急火燎的模樣給嚇了一跳,連忙問道:“劉師傅,怎麼了?”
這幾天酒樓很平靜,也沒人來找茬,能有啥大事?莫非有人來踢館了?
“方才我聽說,鄭老竟然去了那家黑心酒樓,這可如何是好?”劉廚子又急又氣。
譚婉婉聞言愣了愣,“黃華酒樓?”
“是啊,姑娘,也不知黃華酒樓那黑心掌櫃使了什麼見不得人的手段才將鄭老引過去!”
譚婉婉舒了一口氣,輕笑一聲,正要開口安撫,許君言走了過來,接過話道:“鄭老想去哪個酒樓,自然是隨他心意,咱們何必如此著急?劉師傅且放寬心。”
譚婉婉和許君言兩人相視一眼,笑得意味深長,兩人各自都心裏明白,鄭老這次去那邊,恐怕並不是為了給他們酒樓捧場。
劉廚子:“我這不是擔心鄭老被他們給蒙騙嗎?萬一他們利用鄭老吸引客人,不知道又有多少人要上當受騙。”他剛一聽說這消息時,可真的要急壞了。
那家黑心酒樓用的食材都是最下等的來濫竽充數,可是老百姓們卻不知道,要是真的把人給吃壞了該怎麼辦?
“這件事你不用擔心了,該忙什麼還忙什麼吧,今日的招牌菜份量準備好了嗎?配料可還齊全?”
“可是,東家……”
劉廚子急得眉頭緊皺,話還沒說完,便被譚婉婉給打斷了。
“我知道你的擔心,但是你要記住一句話,善有善報,惡有惡報。黃華酒樓得意不了太久了,你不必憂心。”看著劉廚子著急上火的樣子,譚婉婉微微一笑,安撫了一下他的情緒。
“好吧,我聽您的,店裏的辣椒不多了,我現在去集市上買些回來。”劉廚子心裏還是放心不下,但東家都這麼說了,他再糾結下去也沒有意義,不如把酒樓裏的菜做好,至少能夠讓客人吃得滿意。
過了午後,果然滿城都開始傳黃華酒樓的消息,但是讓劉廚子沒有想到的是,那些消息全部都是對黃華酒樓不利的。
譚婉婉和許君言也略有耳聞。