趙小姐見著她。立刻站起來,衝她哥哥道:“這便是穆姐姐了,可會做菜了,比你雲中客裏那姓王的廚子還厲害。”
雲中客是趙家的產業,在鎮子裏數一數二的酒樓,原她擺攤做買賣時聽過,裏麵的王大廚做的一手好湯,幾個周邊城市都有耳聞,如今拿她跟雲中客的大廚比。
穆雲笙聽得有些臊,她沒做什麼菜來,趙小姐這樣誇讚,不過是因為看中她而已。
趙錦自然曉得自己妹妹,瞧著穆雲笙手中提著籃子,知曉這便是穆雲笙給他們做的試菜了,微微昂首示意穆雲笙擺上桌,才打量著眼前的少女。
他是不喜歡自己妹妹過於和外麵的人接觸的,他妹妹心思單純,難保就不會被外麵那些想攀附的人欺騙,尤其是不到半個月,這人還跑到他府上來了。
如今再看穆雲笙,到有些理解自己妹妹為何青睞她。
和他妹妹差不多大的年紀,因為是未出閣人還梳著雙丫髻,麵龐消瘦偏枯黃,身段也跟柳條一樣纖細,但不柔軟,好似含著風骨在其中,姿貌也是平平,不過倒有一雙一好好眼睛,清澈平靜的如同湖麵。
而且她是今日來的,身上還穿著她在鄉間製的衣裳,一身泛白的粗布衫,袖子端還有兩塊顏色不一的補丁,腳上穿著磨得勾線陳舊的黑布鞋,她的身邊是趙家的小姐丫鬟,哪一個不穿得秀美端莊,好似雲中仙客,但偏偏這比她妹妹大不了多少的少女,好似渾然無覺。
沒有半點的自卑,羞澀,落落大方的,到叫人自己先忽略了她的衣著。
如此淡然穩重倒是不錯的品性,想起自己妹妹那般跳脫沒規矩的樣子,趙錦忽然覺得她跟穆雲笙交好也挺好的,都是要嫁人的人了,多少能學點旁人的穩重才是。
從穆雲笙身上挪開目光,在看桌麵,穆雲笙已經擺開了四道菜,還一人添了半碗米飯。
一共四道菜,葷得素的,幹的湯的。
趙錦隻是被她妹妹喊來嚐菜的,當即也不客氣,依次都嚐了一口。
那紅通通的豬肉不知道怎麼燉的,入口甜滋滋的滿口肉香,明明看著有不少肥肉,但偏偏肥而不膩,入口即化,而且頗叫人上癮,想一嚐再嚐不說,更是忍不住就飯吃。
第二道是豆腐,豆腐十分有韌性,泡在湯汁裏,用筷子夾出啦也不散型,入口又不覺得老,而那包裹豆腐的湯汁,微辣中帶著一種酥麻的感覺。
第三道是糯米糖藕,擺盤裝著像是點心盤,一塊一塊的共八塊,顏色偏紅,藕洞裏麵塞滿糯米,同樣是甜口的,糯米和藕的香味混合在一起,比較討女孩子喜歡,比如趙小姐已經吃第二塊了。
最後是湯,隻是尋常的幾樣蔬菜蘑菇做的,湯輕色白,入口滑爽,味道鮮美。
趙錦放下筷子,心中雖然覺得這穆姑娘手藝不簡單,這幾道菜雖然看著普通但是相輔相成,一道主菜四道輔菜,既不搶主菜的風頭,末尾收尾的時候也不會覺得遺憾,而且很有飽腹感,叫人產生滿足的幸福感。
雖然評價不低,但是商人的性格卻讓趙錦不會顯露心中所想,他知曉對方是要賣方子,斟酌一下準備壓價拿下來。