她這樣的做法引得不少人注目,看她隻帶了個茄子,完全沒有其他食材,引得台下的觀眾猜測不已,就連評審,都頻頻對她投去好奇的目光。
“你看那個女的是打算做什麼?素炒茄子嗎?可是這素炒茄子,她怎麼都不用水焯過?也不見她把茄子切塊?就這樣整這長長的一條……她到底打算做什麼~”
“你看她,還拿出一些銀色的紙……這是要做什麼?”
“你們別看那紙了,你們看那些調料,我看那顏色,還有那瓶子,當真是完全沒見過……是你們見過那種調料嗎?”
這些調料都是空間兌換的,裝著的瓶子,是透明的塑料瓶,小巧方便,但是這年頭,可沒有塑料這一說,看著透明的瓶子,不明所以的旁觀者,都一致認為那是寶石瓶……
他們甚至還想著,到底是怎樣名貴的調料,竟然要用寶石瓶子去裝?
穆雲笙上輩子就特別喜歡烤茄子,所以做起烤茄子來,也非常熟煉,各種調味料把控的非常好,直到最後撒上蒜蓉,獨特的香氣,在各種混雜的味道中硬生生殺出一條血路,聞著就讓人食欲大動!
管事麵無表情的宣布:“時間到!請選手端菜上桌,逐個介紹!”
十個參賽者各自端著自己的菜,來到評委麵前。
魏子鈞做的是一道溜肥腸,這溜肥腸選料特別好,嚼勁十足,色香味俱全,幾個評審嚐過之後,紛紛讚不絕口,評審嚐過之後,紛紛對視一眼,大加讚賞,全票通過。
魏子鈞的通過,讓其他人忍不住繃緊了敏感神經。
這次晉級賽,一共有八十個通過名額,現在名額隻剩下三個了。
氣氛,伴隨著急促的呼吸與心跳,悄無聲息的在空氣中彌漫開來。
穆雲笙深吸一口氣,暗暗告訴自己不要緊張,也不要質疑評審的決定。因為一般都是要長過一個組的全部菜品後才會決定選手的去留,而當場一致通過,隻能說明這個魏子鈞手藝高超。
她暗暗將此人記在心底,麵上不露聲色的等待著。
第二個高明,做的是一道特別簡單的金包銀――蛋炒飯,飯粒白若脂玉,金黃色的蛋液均勻的翻炒,完美的包裹著滾圓的飯粒,遠遠看去,玉粒金蓴十分養眼。
幾個評審嚐過後,立刻給了他通過,但是嚐過之後,不少評審眼底都流露出滿意。
好不容易將輪到穆雲笙,看到她端上來的烤茄子,幾個評審精神一振,不約而同的流露出好奇之色:“介紹一下你這道菜……”
穆雲笙挺直脊背,恭敬的抱拳行禮,款款而談的介紹著這道烤茄子的獨特口味與特色。
她說的字正腔圓,且用詞十分貼切,還未開始嚐過,就已經完全引起了那些評審的期待。
介紹完之後,那些評審正要動筷子,穆雲笙急忙喊停:“諸位評審,請稍等一下,我這道烤茄子風味獨特,若是口中含著別的味道,難免會混淆它的獨特之處,在下已經備了漱口水,請評審們漱口之後,再細細品嚐。”
穆雲笙手腳勤快的到參賽台上端來早就備好的清水。
十幾個普通的瓷碗裏,盛著清澈見底的清水,瓷碗整齊排列托盤上,穆雲笙將漱口水端到各位評審麵前。