到了開封之後，眾人改換了姓名，以一家人的身份，開始親自觀看各地的民風人情。
說實話，在最開始，完全就是江楓帶著他們。
崇禎皇帝就是一個生活小白。
王承恩和徐應元也隻會侍奉，至於做飯什麼的，沒有酒館，那就隻能靠周皇後或者是江楓以及翩翩。
而周皇後也需要一些比較好的廚具，才能夠做出美食來，一般簡單的廚具，完全就是為難她。
至於翩翩，其實也差不多，習慣了在後廚的那種環境做飯，要是在野外，也是為難她。
這個時候，江楓這位大廚也就體現出來了。
而這一路。
不知道多少後來非常有名的小吃，都是被江楓帶出來的。
什麼鍋盔。
又或者是肉夾饃。
還有羊肉泡饃等等。
除此之外。
自然還有不少的生意經。
江楓的隨意點撥，都可以讓有一些受益無窮。
崇禎皇帝也通過這一次的巡視，發現了大明的一些地方弊病。
大明看起來已經強盛和繁華。
這種強盛和繁華已經超過了千古之所有王朝。
可以說，現在的大明，當真是可以稱得上幼有所教、老有所養，人人都能夠溫飽了。
然而，地方上的官員，還是會出現一些官商勾結，又或者是官、官相護的情況。
“為什麼朝廷查的那麼嚴，幾年前因為一個範文程，已經下大力氣清查了一邊，現在還是有這樣的情況出現？”
崇禎皇帝不明白。
江楓吃了一口扣肉，說道：“這就是人情之風俗，不管在什麼地方都會出現，並且是不可能完全清查完的。
很多官員就隻是利用職務之便，可是又有多少，是習慣了之後就不知道如何收手了？”
崇禎皇帝想了一想，覺得的確是這樣。
不可能讓每一個官員都成為一個清廉的官員，也不可能完全就杜絕了這種事情的發生。
但是對於那些做的實在是過分的官員，崇禎皇帝自然是看不過去的。
通過當年建立起來的曹化淳的這一個暗樁，崇禎皇帝一份密信直接就給了太子朱慈烺。
既然是他監國，那這種事情，自然是要交給他去做。
長平公主這一路，一直都在有意接觸江楓。
看起來就像是一個溫柔可愛又懂事乖巧，還很會照顧人的鄰家小妹。
可惜，她太小了。
江楓的年齡，那是真的太大了。
他也沒有那個心思。
正所謂是落花有意流水無情。
這一年，崇禎皇帝都是隨著江楓一起走遍了大江南北，看到了更多以前看不到的事情。
真正體會到了什麼叫做哀民生之多艱，以及眾生皆苦。
當然，他也見到過那種真正看透了人生，每天都會笑著麵對生活，一直努力地奮鬥的人。
也見到了最後因為一個女子而傷情，然後要死要活，最終出家當了和尚的人。
更見到了因為撒潑的婆娘，然後把自家的父母給仍在了外麵不管不顧的人。
這便是他的大明的百姓生活。
解決了溫飽之後，隻剩下家長裏短了。
有時候，崇禎皇帝在想，自己一直勤勤懇懇地讓大明中興，到底是為了什麼？