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餓就對啦，就怕你不餓呢！
王洪力將黃瓜切成絲，均勻的放在三黃油雞上麵。隨後調好蘸醬，放在碗鄭
靜等大眾評審代表來品嚐。
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“比賽時間到”
時間剛到，一切剛好。
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“此時紅隊預選賽比賽隊伍均已完成菜品製作，下麵就該到檢驗他們菜品美食的時候了。”，一名帥氣的男解在現場道。
“是的，八組隊員均已經完成了此次的比賽，那接下來我們將根據賽製規定現場電腦隨機選出30名大眾評審，讓他們上台品嚐此次戰隊提交的美食。”
來，三，二，一，開始。
會場中央的大屏幕電腦排位係統數字滾動起來，300位大眾評審的序號在大屏幕飛速的劃過。
好，停。
帥氣的男解看到大屏幕出現的30名大眾評審，一一念起他們的序號來。
“二十五號，四十六號...”
被選到的大眾評審依次上台，接過主持人手中的紅心。此刻他們每人手裏都有一張紅心。這個紅心來曆很悠久，30張紅心的投出將決定本場比賽最佳菜肴的歸屬。
另外戰隊的菜品得到紅心超過半數，那麼這戰隊將成為本場比賽的賽場之星，會有特殊加分的。將會在最終晉級賽評選中多加10票。可別看這10票，有可能戰隊的名次便是壤之別。
“我選中了，我要去吃木瓜雪蛤。我要吃木瓜”，一名胖成球的軟萌妹子聽到聽到解叫到自己號碼的時候，開心的跳了起來。
坐在她旁邊的其他大眾評審心裏不由的嘀咕，“體重都過百了，不是矮挫胖便是胸大無腦，我看差不多兩樣都占齊全了，可她自己卻始終感受不到。”
“吃吃吃，吃你的木瓜去。”
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三十位大眾評審站在會場的入場口準備進入會場品嚐美食。
激動人心的美食品嚐環節到了。
首先進入評審團的菜肴時一家不入流的酒店而他們剛好是第一次參加這類比賽。
他們的掌勺者此次做的便是粵菜裏麵的名菜酸菜繪牛雜。
這個酸菜繪牛雜簡單也簡單，難也難。簡單來，這道材亮點就是酸菜和牛雜的選擇。酸菜一定要醃製一月以上的酸菜，牛雜一定要新鮮的牛雜碎。可他們難點也在這兩點，如果酸菜和牛雜不新鮮，直接會導致這道粵材口福而往往很多大廚都不怎麼注意這兩種食材的選擇，隻是不知道今的比賽現場做出來的這道名菜口感會怎麼樣。