第一千零三十三章:網絡節(四)
“今年,我們餐飲公司新增門店數量六十二家,加上已經有的兩百一十二家,我們餐飲公司到目前為止總計擁有門店數量達到兩百八十家。我們餐飲公司做的計劃就是總共投資二百八十家門店,到現在已經全部完成了目標。今年總投資兩億四千萬,新增加員工兩千三百餘人,到目前為止,我們餐飲公司總員工數量為一萬一千餘人,這是目前我們餐飲公司的大致情況。接下來我大致的彙報一下從今年一月份到目前為止總得經營狀況,今年全年,餐飲公司完成營業額三十六億三千萬,其中,十二月份我們完成了當月營業額兩點十個億,全年利潤為十七億五千萬,結餘達到了十五億元,今年李總給我們訂的目標是新增加三十家門店,營業額要達到三十五億,利潤達到十五億,我們今年新增六十二家門店,營業額這塊完成了目標的百分之一百零三點七,超過目標百分之三點七。利潤達到十七億五千萬,完成了目標的百分之一百一十六點七,超過目標百分之十六點七,可以說,今年是我們餐飲公司發展最為澎湃的一年。而且,我們不僅僅是超額完成了任務,提前布局完成了二百八十家門店的目標之外,我們在努力創收的同時,今年我們努力地在管理上下功夫,力求做到精細化管理、節約管理,在安全經營上、食品衛生上以及成本管控上都實行了新的舉措,效果很明顯,我們的利潤一步步的提高。以前我們的利潤占比營業額的百分之四十六點八,而今年,我們的利潤占比營業額達到了百分之四十八點而,提高了一點四個百分點。”陳軍說到這些有些眉飛色舞的意思。
葉淩天聽過陳軍的彙報之後,沒有說話,率先鼓起掌來。李雨欣以及其餘幾個人也都跟著鼓掌。
“餐飲公司今年的表現遠遠超出了我們的預期,從這裏大家也應該明白一個道理,擴張是發展的一種形式,同時,在管理上下功夫也是經營的重要手段,你們也看到了,餐飲公司今年的擴張和投資速度明顯放緩,但是在管理上下功夫進行改革效果非常的明顯,餐飲公司今年的成績要好過於以往任何一年。我們在對餐飲公司進行表揚的同時,也希望你們其他幾家公司引起重視。我去年就說過了,公司的經營發展就像是蓋樓房,我們在不停地往上蓋的時候同時也要注意時刻夯實我們的根基,要清除掉我們建造過程當中留下的垃圾和一些不必要的負重。”李雨欣直接做著總結,隨後又看著陳軍說道:“你說說你們下一年的計劃。”
“今年我們沒有投資計劃,我們今年的目標就是爭取在經營的格局上在做創新,在經營的高度已經到頂的情況下,我們爭取拓寬我們經營的寬度,從而達到增加營業額的目標,同時我們會繼續在管理上進行摸索和改革,爭取進一步提高管理的效率和成本的控製,力爭進一步的提高銷售利潤比。我們今年的目標是營業額達到三十八個億,利潤爭取達到十八點五個億。”陳軍慢慢地說著。