自蘇盈盈回來，蘇簡便將白修遠的提議講給她聽，蘇盈盈聽後也是與白修遠的想法不謀而合，聽聞這蜀香居地段的掌櫃的年數已高，但這糕點卻是做的遠近聞名。
這般想著，她決定要好生尋得此人拜訪，多虛心請教不是什麼壞事，如今蜀香居上下夥計學徒的人員已定了下來，由錢貴和坐鎮，阿牛來接任大跑堂，閆茗因要看管天字居，這蜀香居他也隻是偶爾看看，跑堂的換了幾個腿腳麻利的夥計，生意都算紅火。
因著李易和成慧酒樓的餘氏勾結，牟一平調查後發現證據確鑿，頗為震怒，餘氏雖為幕後交接人，但仍心懷不軌，被勒令整改成慧酒樓，罰奉一年利潤加以懲戒，而李易則被趕回了老家，由當地鄉鎮裏正看管，不得再度來臨南城鬧事。
這一風波平息後，蘇盈盈才得以緩過勁來，她掀了馬車的圍簾，看了看沿途的風景，此行乃是去距離臨南城十幾裏路外的鄉鎮，路途崎嶇坎坷，著實不好走。
隨行的仆從乃是常隱，常隱會些拳腳功夫，必要的時候也可應急，蘇盈盈一如既往女扮男裝，省去不少出行的麻煩，待幾個時辰後，蘇盈盈與常隱下了馬車，便算到了這糕點鋪子掌櫃的鄉裏。
一路打聽，二人終是在一破敗的胡同裏尋到了他的住處，剛一叩門，但見一老叟顫顫巍巍開了門，見她們二人是生麵孔，不由疑惑問道：“你們是何人？”
“大伯，我們是來找原先臨南城胡老糕點鋪子的掌櫃的，聽聞他住在此處，特意前來拜訪。”蘇盈盈恭敬而道。
老叟本就是胡老，見麵前這位公子未因他穿的寒酸住的窮盡而露出傲慢的神色，反而恭恭敬敬，不免說道：“我就是胡老，胡青光，敢問這位公子有何事？”
“胡掌櫃，是這樣，我有意在臨南城開個糕點鋪子，聽聞您之前的鋪子生意紅火，特來請教一二。”
胡青光微微一怔，隨後將這木門打開，讓出空隙讓二人進了去，蘇盈盈接著透進來的日光打量著這木屋裏的陳設，皆是蒙了灰，破敗不堪，不由吃了一驚，“胡掌櫃，恕我直言，臨南地段的租費雖高，但您的鋪子生意紅火，想來也該積攢了些銀錢，為何……”
胡青光見蘇盈盈欲言又止，不免苦笑，“我知道你想問什麼，早在一月前，老頭我的發妻因病離世，我那一雙兒女都不爭氣，到她死了都不肯回來看她一樣，這些年，我為了帶她看病花光了我所有的積蓄，到頭來，都是一場空。”
蘇盈盈聽了這其中曲折，不免歎惋，同樣也對這胡青光如此深情所感動，但人活一世不能沉湎於悲痛，她問道：“那胡掌櫃今後有何打算？”
胡青光默然，歎了口氣，“走一步算一步，畢竟我已經將鋪子賣掉，若是再回臨南城發展也是不易的，我手下也沒個學徒，怕我老死了也沒有人將這份手藝傳承下去。”
“我此行來的目的正是為了胡掌櫃能將手藝傳承下去，常隱，取東西來。”
胡青光正疑惑著，但見常隱取來一些甜品糕點，其中有昨日蘇盈盈新做的蜜桃罐頭，還有一些李氏指點她做好的紅糖霜果，蓮花酥餅，胡青光從未見過如此新鮮的糕點，拿起一塊蓮花酥餅送入口中，登時麵露訝色，隨後抬頭問道：“這些……是何人所做？”