第45章：衛生員來餐館突襲衛生檢查啦
【2014-03-06/10】
（1.衛生員來餐館突襲衛生檢查啦
前幾天老公才在說衛生檢查快到時間了，沒想到今天就真的來了一個白人衛生員，嚇死我們了！
“完了完了，早知道應該多做一點清潔的。”
“沒用，因為他檢查的不隻是清潔度，更多的是一些衛生和安全的細節。”
我和老公心情忐忑地跟在檢查員屁股後麵，看他從廚房裏裏外外搜了一邊，再檢查到前台和後門，連廁所都不放過。
可是，他什麼話也沒說，隻拿著筆默默做筆記。
最後，他從攜帶的機器裏當場打印出一份報告，告知我們他下周會來進行第二次複查。
還好報告隻反饋了一些小問題，比如不可以一把夾子同時用在夾肉和夾菜，要用兩把分開使用；要買一個溫度測試儀器，放在醃製的肉裏麵，隨時測試溫度；要買大一點的鐵盆來分裝不同的肉類；還需要清潔一下天花板的髒東西等等。
“那就是下周之前把這些問題解決掉就沒事了吧？”
“應該是的。”
很害怕被查到什麼問題而導致關門，還好沒什麼大問題。
晚上我趕緊叫maria留下來繼續做衛生清潔，畢竟可以弄幹淨的就要弄幹淨。
（2.休息日就要好好享受
今天輪到老公休息日，我和他一起去吃north china（北部中國）的lunch special（特價午餐）。
剛好那個創始人老板過來聊天，他典型的中國北方人魁梧的長相，高高壯壯的，已經60歲了吧，白頭發都出來了。
“你們第一次來吃飯嗎？是不是來美國留學的？”他估計看我們很年輕。
老公自我介紹也是開餐館的，他想了一下，“就是北部的那一家夏威夷bbq吧，我聽說過。”
我誇他們家的炒麵很好吃，問他有什麼秘製調料。
“秘製醬料啊？就是醬油啊那些常見的，拌一下就好了。”
等他走了之後，老公指出我的毛病，“其實你不該問這種低級的問題。”
“哦，好吧，我隻是閑聊天罷了，並不是真的想知道他們的秘方。”
不過老公教訓的是，有時候禍從口出，以後還是少說話多微笑。
吃完繼續去macy’s（梅西百貨）的那家asian massage(亞洲按摩)，我們每天都腰酸背痛的，早就想來按摩了。
一看價格表，好貴啊，all body(全身按摩)60分鍾就要55美金！
隻好選擇table（背部按摩）20分鍾，一人19美元，還可以。按摩完還要給小費5-10美金。
算起來，兩人今天吃了一頓午飯，外加一頓按摩，就去了80美金。想想我一天做半天前台，5小時也才賺40美金啊。錢真的是不經花呀，還是要好好省錢呀。
“你不要想著如何省錢，而是要想著如何賺錢！”老公的思想挺不一樣的。
“賺錢的同時也要懂得省錢呀，不然賺了一下子都花光了。”我下次不來這裏按摩了，還是和老公互相按比較省。
“不是這樣的。”老公恥笑我的說法，在他看來，賺完可以花，才有動力去賺更多的錢。