第49章:太累了餐館被迫關門休息半天(1 / 2)

【人妻丸子說】

2014年4月,這一整個月發生的事就濃縮在這一章裏。

因為,從這一章開始,我準備快進了。

這一章的大概內容是:

我們很開心了一個打雜。

可是發現對他並不滿意,大部分的活還是靠老公一個人完成。

夫妻倆太累了,餐館隻好被迫關門休息半天。

maria做前台那麼久了,依然不知道如何處理客人投訴問題。

——人妻丸子

第49章:太累了餐館被迫關門休息半天

【2014-04-01/30】

(1.很開心墨西哥打雜david

“ho!(西班牙語 hi)我是david,我已經到聖瑪麗亞車站了。”

昨天從洛杉磯的那個墨西哥小夥子過來了,他叫david,長得特別矮小,就像童話故事裏的小矮人一樣,可愛的感覺。

問他是哪個國家的,他說了一個國家名guatema,可是我和老公都聽不懂。

(後來一查才知道是危地馬拉,是拉丁美洲的一個國家。)

david看著還很年輕,沒想到已經有兒子了,他說他老婆和孩子呆在老家,他和幾個同伴一起坐船來美國賺美金。

“那你是怎麼來的美國呢?”

“從我們國家邊境坐船到墨西哥,翻越過墨西哥的山,再偷渡到美國加州聖地亞哥,然後就到洛杉磯找工作了。”

介紹這段遠渡重洋本該險惡的經曆,david臉上絲毫沒有激動,看來是一個情緒控製得很平穩的人。

他謙虛地說自己第一次來美國,什麼都不懂,請我們多多指教。

“可是,你英語可以交流啊,已經很不錯了,很多人一過來都不會說呢。”我找出他的優點鼓勵他。

不過,他長得實在太矮了,才1米4,大概到我肩膀的位置。

我忍不住和老公小聲嘀咕,“為什麼長那麼矮啊?”

“應該是種族特征吧,別看他矮,他也有肌肉哦!”

老公一眼就洞穿他手臂是有肌肉的。

(2.我們被迫關門半天休息

這一周開始,自從david來幫忙做打雜,我就稍微輕鬆一點了,不需要洗盤子和拖地了,這些散活都交給他了。

可是老公依然有很多的壓力,因為他教david怎麼去除雞上腿肉的骨頭,然後片成薄薄的一片,教了好幾天,這孩子還是拿不好刀,片出來的雞肉要麼很大塊,要麼全部斷掉。

“我不放心把這個重任交給新手,還是靠自己去做。”老公搖搖頭歎氣。

隨著每日特價的套餐越來越受歡迎,我們的雞肉一天要做好幾箱,老公的手腕已經累了,還要去拿夾子烤肉。

對著火烤了一整天下來,老公的身體吃不消了。

“老婆,我決定每個星期二上午關門半天,下午4點才營業。”

餐館開業一年了,平時隻在四個大節日才關門。可是現在,老公做出這個艱難的決定,實在是迫不得已,我們太太太需要休息了!何況休息的那半天,我們也是要去餐館備貨,根本沒有閑著。

“可是,客人來吃飯發現關門,就會選擇去其他地方吃了,慢慢的客人會流失掉一部分的吧。”我有點擔心客人會有意見。

“我沒辦法管那麼多,都要累死了!”老公坐在架子邊上,大口啪拉著幹巴巴的米飯,有氣無力的。

好吧,我肯定要支持老公的,我們都還那麼年輕,從早做到晚,下班還要繼續加班到淩晨,天天如此誰受得了啊?

(3.打算培養david為烤肉師傅

這個月考察了一圈下來,老公嫌棄david做得太慢了,雞肉片不好也就算了,洗盤子什麼的都要洗半天。

“他本身性格就是慢條斯理的一個人,而且洗盤子那些不重要,慢慢做也沒事,你要叫他快到哪裏去呢?”

我不喜歡老公一直嫌棄別人不好。

後來,我們商量之後換了一個思路,為什麼不培養david為烤肉師傅呢?這樣我來配合他打飯,老公隻需要全心做好打雜的工作,不就行了嗎?