第240章 老張出手(1 / 1)

“怎麼那些人都品嚐不出來?”李龍也是非常奇怪。

明明兩碗麻辣燙完全是不一樣的,在李龍看來,這碗麻辣燙完全沒有一點靈性,雖然味道也是非常的不錯,比他之前吃過的其他的麻辣燙味道要好多了,但那也是因為湯料的原因,還不是麻辣燙本身的原因。

李龍甚至可以猜得出來這碗麻辣燙的湯料,一定還是麻辣燙店張老板自己弄出來的。

“不錯,那些顧客他們隻知道這碗麻辣燙也非常的好吃,但是卻吃不出這碗麻辣燙沒有靈性,所以他們根本就不在乎,而且他們也知道自己隻花了幾塊錢吃麻辣燙,根本不可能要麻辣燙,有那麼高的要求。”麻辣燙店張老板解釋道。

李龍聽了也是點點頭,確實,畢竟那些都是南市這個城市的打工者,甚至是當地的一些收入比較低的居民,他們的消費層次都不高,所以平時的講究也不是太高。

對於食物他們更多的要求是能夠吃飽,然後才是很好吃,最後才是食物有靈性。

而要達到第三個層次,除了李龍這樣的人,那至少也要像張小波這種富二代,或者非常有錢的那種社會上層的人才能夠做到。

普通人能夠填飽肚子,並且食物能夠做到好吃就足夠了。

甚至對於麻辣燙店張老板這一句話,李龍也是有點頓悟,畢竟他之前還想著怎麼把麻辣燙連鎖店一直做到所有的麻辣燙,都能夠像張老板親手做出來的,那樣好吃。

如果真是這樣的話,那李龍可以說是魔障了,誤入歧途。

畢竟要把麻辣燙連鎖店太好,並不是要做出多好的麻辣燙,需要麻辣燙都帶有靈性,而是隻要滿足了當地顧客的要求,就可以了。

如果顧客的要求沒有那麼高,還是自己去把對麻辣燙的要求提到那麼高,一方麵是成本非常的高,另外在人工方麵也幾乎不可能做到。

所以這種不切實際的想法,經過麻辣燙店老板老張一句話,李龍就明白過來。

不過不管怎麼說,這碗麻辣燙沒有了靈性,李龍吃起來也就沒有那麼美味。

雖然對於普通的顧客來說,這根本就不是個事。隻要麻辣燙好吃,那麼他們就能夠消費。

但是對於李龍來說,他對食物是非常挑剔的,也非常講究,所以眼前的這碗麻辣燙,他便不再動了。

看到李龍放下了筷子,麻辣燙店張老板也知道,李龍肯定是不想吃這碗麻辣燙,於是他站了起來,直接叫麻辣燙端走了。

“阿龍,你等會兒,我這就去給你親自煮一碗麻辣燙。”

麻辣燙店張老板一邊端著麻辣燙碗,一邊對李龍說道。

李龍也是點點頭,畢竟他已經好幾天沒有吃麻辣燙了,所以今天他特別想吃一碗,麻辣燙店張老板親手做的麻辣燙。

不一會兒麻辣燙店,張老板便再次端來一碗麻辣燙,遞給到李龍的麵前。

李龍這次用鼻子聞了聞,立即感受到一股非同尋常的麻辣燙的美味,他知道這碗麻辣燙才是他之前吃過的那種十分美味的麻辣燙。

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