”外帶啊？“陳雪這才發現她漏了一個重要的問題，商標。因為之前一直都是在廖記的店裏麵賣，她也沒太在意商標的事情，那會兒還沒想到那麼遠，要自己做品牌什麼的。但是現在如果這外帶的多了，那商標就會是個問題了。她得把自己的點心品牌創出來，要不然以後外帶的多了，弄不好有人冒充，搶了她的生意不說，要是口味不好，甚至是以次充好，那可就壞了名聲了。
”對，最好是去訂一批盒子，這樣按盒子包裝，半斤一盒。要是我們不做，也會有別家的來搶這個生意。這段時間，已經有人開始仿我們的點心了，那幾樣鹹點心他們好像還仿不出來，但是紅豆餅綠豆餅我已經看到好幾家在賣了。
“廖林山看陳雪還在思考，繼續說道。
“是嗎？仿的口味怎麼樣？你嚐過沒有？“
”大多數都不行，但是有一家做的口味還真跟我們差不多，不過那一家的價錢也差不多了，所以影響現在還不算大。畢竟我們本來也不可能把這麼大一個盤子都握在手裏麵。就像我們廖家的涼茶方子是祖傳的秘方，但是也不是就我們一家涼茶店獨大的。
“
陳雪點點頭，那幾種鹹點心做法有一點點西點的小技巧，所以不是那麼容易模仿，但是紅豆餅綠豆餅就是中國傳統的點心，能夠被模仿出來毫不稀奇。還好廖林山沒有把點心被仿製的壓力也壓在自己的身上，不然這合作起來就有些別扭了。
陳雪和廖林山說了商標的顧慮。廖林山本來也是生意人，這方麵倒是一點即通，他立刻明白了陳雪的擔心，這在做生意上的確是一件大事。
”不如這樣，現在你做的點心就先加一個小小的標記，盒子上也可以做個名字。不過申請商標應該沒那麼快，你也沒注冊公司吧？“
陳雪搖了搖頭，本來做這個點心她就是投石問路，沒想到這路一下子就變得這麼寬敞了，她還真沒有開始弄這些工商的事情呢。
”這樣，這兩件事情不如一起弄。我在工商局那邊也有些熟人，一會兒我和你說一下要哪些資料，你回去準備一下，回頭跑一趟。不過辦下來就算是找了人，也沒有那麼快的，你可能得等等了。這次中秋是肯定趕不上了。你這標記和名字可以先想好了，要是這次能用上就用上，不行那下次再好好想一個，這次的不用也行。
“廖林山根本沒提這次點心直接說是廖記的事兒，他知道廖記這塊小淺灘陳雪是不會想停留的，兩邊就是合作關係。再說點心有自己的品牌對廖記也不是壞事，他們廖家又不是有祖傳的點心方子。這樣一開始就說透了，雙方都沒有妄想，這生意才能做得長久。
”那行，這件事情就要麻煩你了。
“
”那這回中秋節加量這個事兒？“
”我盡量吧，這邊的點心作坊雖然東西置辦得差不離了，但是一直沒招到人呢，這邊就靠我一個人，真是有些力不從心。
“陳雪有些不好意思，剛才廖林山幫她的忙那麼痛快，到了她這裏卻沒辦法承諾。她本來做這個點心，是為了能夠賺些錢，但是真沒有想要把自己累死累活的。陳雪暗暗地想，她這幾天還是咬牙辛苦一下，衣服什麼的緩緩再做，先加把勁兒多做些點心出來，另外分成還是按原來的說法，這樣多少算是自己補償廖林山一點，要不然心裏麵實在有些內疚。
”缺人？這事兒好辦，活兒要不要什麼專門的手藝。我這邊幾個服務員都可以過去幫忙。
“廖林山一聽陳雪說是想招人招不著立刻開了口，話才出口又覺得自己說得太快了，趕緊解釋到：”就是讓他們過去搭把手，有什麼沒有技術含量的事情，重複的累活兒，都可以交給他們。你把著關鍵的步驟。
“他是一心想這次多做些趕上中秋節這一波行情，可不想被陳雪誤以為他這是要偷師了之後單幹。