胡老娘母女看著兩小輩端上來的一鍋香噴噴的魚眉眼彎彎,自打蘇小小說要開始做飯,胡喜梅就再也沒有動過手,而且蘇小小做出來的菜不但好看還好吃,自已再做估計也是沒有人吃的。
胡老娘滿臉笑意,這輩子有福了,臨老了還有兒孫繞膝,每天還能吃上這麼好吃的食物,心裏甭提有多高興。
四個人圍著一大鍋魚菜,臉上都是笑意盈盈,光是聞著味道就知道這菜有多好吃。
“外祖母,娘,你們快嚐嚐味道如何。”蘇小小也很期待,上次去客來居賣菜譜也隻是偶然想起,那菜色這個時代的人沒有吃過而已,但到底能讓吃客保持多久的新鮮感就不好說,所以這次做的紙包魚如果外祖母跟娘吃了都覺得好那她就更有信心去推。
這個時代大部人好像不怎麼吃辣椒,就連集市上都很少有看得辣椒賣的,所以蘇小小隻在湯裏放了些不辣的,不知她們能不能吃得習慣!
胡老娘最先拿起筷子夾了一小塊魚內放進嘴裏,不一會臉上笑開了花,“小小,你的廚藝越來越好,都可以去開酒樓了。”
不是胡老娘愛誇人,實在是這這小外孫女手藝太好,做出來的菜好吃的不得了,她這輩子也就這段時間吃得最開心!
“我就說好吃,大娘你也快嚐一個。”秦如煙嘿嘿一笑,好像自打蘇小小開始做飯她就越來越讒也不知道是好是壞,萬一那天沒跟蘇小小在一起,就吃不上這麼好吃的菜了,不行自已也得趕緊學著點做。
胡喜梅好笑的看著秦如煙這討好的樣,連連點頭,“好好,我嚐嚐。”這兩姐妹還真是有緣,性子一個好動,一個好靜,剛好一對活寶。
“恩,真的不錯,我從沒吃過這麼好吃的魚肉,鮮嫩美味。”胡喜梅嚐了一塊,看著鍋裏麵紅紅的辣椒油,心裏也有點打鼓,一直以來都是過著吃不飽穿不暖的生活,即使知道加了辣椒的菜會更好吃,但是也沒機會吃過,擔心怕辣,不過嚐了過之後便覺得沒有想像中的辣,正好美味!
這魚的味道蘇小小是有信心,但湯裏麵拌的菜她是有點擔心的,現代人是用電鍋邊煮邊吃,但這個時代沒有電,架起一堆火來好像太熱不現實,所以提前燙好放進去不知對口感影響有多大。
“外祖母,娘,你們也嚐嚐這裏麵的青菜,看看味道如何,如果你們喜歡吃我下次做再少放點辣椒。”如果年紀大的人都能吃的話,那估計問題不大。
“嗯,青菜沾上這辣味好像有不一樣的味道,但是比之前的更好吃。”胡老娘吃了一口青菜便讚不絕口,比起清炒這樣沾著吃別有一翻風味!
聽了大夥肯定的意思,蘇小小緊張的心情舒緩開來,於是把自已心中的想法說了出來,“外祖母,娘,姐姐,我打算再把這道菜賣到客來居賺點銀子去。”
賺了銀子就可以想辦法買套屬於自已的房子,這是第一步,要盡快離開胡家村,不然到時候每個人都來說三道四也影響心情,把外祖母一起接過去侍奉也不錯。
“我看可以,不過小小你自已要多加小心,畢竟你也是一個未出閣的姑娘,太出風頭了會遭來麻煩。”
胡老娘聽了第一個同意,雖然她還有點老舊思想,姑娘家不好拋頭露麵,可是這個家沒有男人,全得靠自已,就是苦了這麼點大的孩子,同時也是有點擔心太過出頭被人妒嫉所以忍不住多叮囑兩句。