“江公子,您喝吧,沒事,老夫已經把這釀酒的方子賣下來了,楊梅也跟蘇丫頭定了,過幾日就派人到胡家村拉回來,保證您想喝,隨時都有。”
見江城看著手裏僅有的一口楊梅酒不舍得喝,便打趣道。
“孫掌櫃不愧是生意人,搶占先機,做得不錯。”江城淡淡的笑笑,誇讚道。
楊梅酒要是首先在客來居推出,一定會吸引非常多的食客,孫掌櫃確實做得不錯。
“江公子過獎了,老夫隻是運氣好了點,遇上了蘇丫頭。”孫掌櫃謙虛道,要不是遇到這蘇丫頭,自已怎麼可能喝到這麼純香的楊梅酒,更是不可能有幾道獨一無二的菜譜。
這丫頭說起來還真是不簡單,總是讓人驚喜!
很快孫掌櫃上點的菜陸續的上來,第一個就是糖醋鯽魚,色澤金黃,上麵一層薄薄的紅色番茄醬,看起來很有食欲。其它菜也不錯,隻是沒有這道吸引他的眼球。
聽說這也是出自蘇小小的菜譜,江城嚐得格外仔細,這些年走南闖北,什麼樣的菜式他多少也是吃過,對於吃的方麵除了愛吃甜食,其它的也沒什麼特別挑,不過吃過這道菜之後,他不禁讚歎起來。
不得不說這菜做的酸甜可口,正合他的胃。
孫掌櫃摸著他那似有似無的胡須,眯著雙眼很是愜意,吃過這道菜的人無不稱讚。
“孫掌櫃,去胡家村的時候在下有要事一同前往。”江城滿意的吃飽,突然想到胡家村應該離這裏不遠。
“江公子可是去看蘇姑娘?”孫掌櫃笑的曖昧,看樣子江公子是對蘇丫頭上心了。
“嗯?”
江城說完尷尬的扯下了嘴角,麵色不太自然,嘴上不敢承認,心道他表現不會這麼明顯吧。
胡家村,蘇小小收購楊梅的事經陳裏正一宣揚,很快村裏男女老少都出門上山去摘野楊梅,連八卦的人基本都沒有了,畢竟農民都是靠著幾畝薄地為主,其它賺錢的營生幾乎沒有,好不容易蘇小小帶回這麼好的一個賺錢機會,還是不用成本的,不賺那是傻子。
誰也不想被誰比了下去,所以摘楊梅的熱潮一度持續了二天,胡家院子裏已經收到了不少楊梅,蘇小小從胡天寶家借來的簍筐裝著,擺了一大屋子。
蘇小小照著現代的木扛稱也做了一把粗的稱,最小精細到半斤,多出半斤的按一斤算,少半斤的則是減為零,村民們也都沒意見。
蘇小小每天的工作就是把村民送過來的楊梅稱了重量收起來,算好價錢結賬好銀子給村民。秦如煙的工作是把稱回來的楊梅分門別類,熟透的,半熟的,青色的分成三種,同時把采摘時帶進來的枝葉,樹渣手工過一遍,這樣清洗會比較方便。
天氣熱,胡喜梅負責把楊梅盡量用簍筐裝得散一些透氣,順便蒸發點水份,怕捂在一起給熱壞了。
胡老娘在一旁給送大家端茶遞水,看著忙忙碌碌的兒孫,心裏暖暖的。第一次覺得蘇小小特別,小小年紀就會這麼好的手藝,還有心帶動村民一起賺錢,她感到無比的驕傲。
小批量釀楊梅酒選料比較簡單,但現在是大批量采摘,大批量釀製,蘇小小雖然隻是答應負責幫忙回購,但她做事力求盡心,並沒有覺得這樣做多餘。