“進度還不錯,差不多已經將所有能替換的材料替換了一遍,我現在正在找尋新的能更加提升效果的材料。現在基本上已經能夠讓人除了辣之外感覺到一些香了。”說起自己的工作,葛老倒是信心十足。
“哦?那我今天可要好好嚐嚐。”抵消辣味,溫昊以前也試過幾次。可從來沒有在辣之外成功加進去過任何味道,沒想到葛老隻研究了這麼幾夭就有了些頭緒了。
跟葛老一起來到了小廚房裏。溫昊發現這裏除了一口炒鍋,其餘的一排全是用來煮湯料的小鍋,每口鍋都不大,可是裏麵全都有湯料在沸。
“因為你說要盡快研究出來,所以浪費了一點,真不好意思。葛老見溫昊盯著那一排小鍋看,有些不好意思到。
“葛老這說的哪裏的話,就是要這樣,跟效率比起來,錢算什麼東西。溫昊嗬嗬一笑,不在意到。
“這一鍋,是最新改良好的。老板你嚐嚐。”說著,葛老從一旁端過了一疊切的薄薄的肉片,那鮮嫩的顏色讓人光看就忍不住流口水。
“由於每次調完味道都要試菜,我一個人又吃不了那麼東西,所以我叫廚房的夥計幫忙切成這麼保每次就能少吃點。葛老笑道。
溫昊輕輕一笑:“不錯,就是這樣的厚度,吃起來才最過癮。”
溫昊舔了舔嘴唇,飛快的拿起而來筷子。將薄如蟬翼的肉夾了一片起來。
,二,三!
輕輕數了三秒,溫昊飛快的將幾乎才放入鍋裏的肉片夾了起來,沒加任何調料,迫不及待的吹了兩口氣後送入了口中。
瞬間,一股濃鬱的肉香夾雜著辣味充斥了整個口腔,燙,辣,香。嫩,四種感覺混合在一起,讓溫昊不禁發出一聲興奮的呻吟。
如果說前幾天火鍋的味道還不夠純正的話,此刻的這鍋湯料,已經遠遠超過了他在家鄉吃過的最高水平。
看著溫昊興奮的樣子,葛老自得的摸了摸胡須,輕笑道:“老板你怎麼每次都燙那麼一會就吃啊,不怕吃壞肚子?”
溫昊笑著搖了搖頭:“這你可就說錯了,真想把東西做好吃,出了調料和食材,這火候也很重要。特別是肉類,隻要火候把握好了,就算沒有調料,也是一種美味,不信你嚐嚐。”
說著,溫昊又燙了一片肉伸到了葛老嘴邊。
“這真能吃?”雖然切的很保可是葛老看著麵前還有些泛紅的肉片不禁有些遲疑到。
“我騙你幹什麼,吃了就知道了。”上次溫昊見過葛老煮肉片,他可是非要把肉煮的發白才吃的,那樣的肉吃起來,跟嚼蠟沒什麼區別。
哧溜一聲,嫩滑的肉片被葛老咬入了嘴裏,臉上冒著紅光,他眼睛猛的一亮:“天啊,怎麼會這樣。
“怎麼樣,口感不錯吧。”溫昊得意的一笑,說道。
“好,真是太好了,沒想到這樣煮出來的肉口感如此之好。葛老砸吧著嘴,一個勁的誇到。
溫昊嗬嗬一笑:“來,把這鍋端到中間來,我去廚房叫他們再切點肉片,大家一起吃一頓。”
葛老見溫昊高興的樣子,也一臉的笑意,點了點頭,開始動手移動爐子。
到廚房吩咐員工門切點不同的肉類和蔬菜上來,再描述了一下肉片的要求之後,溫昊敲開了紫琴他們那道門。
“才才就看你在外麵轉悠,還以為你不進來呢。”蓋亞開了門,笑道。
“溫大哥,網才那兩名員工還想很不服氣的樣子呢。這間屋子和外麵是通氣的,所以紫情也看見了溫昊趕走兩名員工的經過。
“我管他服不服氣1溫昊嗬嗬一笑,看了眼廚房的灶台,隻有一個爐子上麵放著砂鍋。
“來,先到隔壁吃點東西。”溫昊拉著紫情的手,拍了拍跳到頭上的藍鬆鼠,朝隔壁走去。
“吃什麼呀?”紫情掛在溫昊胳膊上,嬌笑到。溫昊可是好幾天沒陪他們一起吃過飯了。
“火鍋!”溫昊嗬嗬一笑,兩人進入了小再房。開始幫著葛老擺沒一會一切準備完畢,而廚房準備的食材也送了上來。
想了想,溫吳又出去拿了兩瓶玉露進來,給眾人一一到上後笑著舉杯到:“今天這一頓,算是提前慶祝葛老成功研製出火鍋。”
“老板言重了。”葛老謙虛的笑到。
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