明秀無奈,“這是調料,並不是直接吃的。”

生吃辣椒的猛人前世有,但是今生她還就隻見過徐掌櫃一個。

“這這……這要怎麼用?”

從未見過的調味品……

徐掌櫃敏銳的發現了其中的商機,可又苦於不知道如何運用。

他期盼的看向明秀,想要讓她來答疑解惑。

至於明秀是否會騙他,徐掌櫃沒那心思,不僅僅明秀是他的財神爺,他更是明秀的。

雙方已經簽訂了合約,明秀既然將此物拿來,那便是能吃的。

無論是否好吃,鮮香樓都是獨一份,單單靠這個,徐掌櫃便有信心將鮮香樓做成鎮上最大的酒樓無人可比肩。

至於是否能成為邊城的第一酒樓,那就得看此物究竟味道如何了。

“借廚房一用。”

徐掌櫃直接空出來了一間灶屋給明秀使用,除了他與謝湛之外,隻留了個燒火的婆子在裏頭。

時間有限,明秀也沒想著做什麼新鮮菜,看後廚有斬好的雞塊,她直接熗鍋炒了個辣子雞出來。

“嚐嚐吧。”

前世她獨自一人居住,又愛吃,精力除了在用在工作與學習,大部分的休息時間都耗費在廚房裏了,手藝自然是比一般人好一些。

若要跟正兒八經的大廚比那還是差了一大截,不過這不打緊,調料稀罕,再加上她處理食材的手法跟此時的大廚有差異,因而味道自然也大不相同。

徐掌櫃一筷子入口,眼前一亮。

這是好東西啊,真是好東西。

可他們酒樓的大廚卻不一定做的出來這樣的好東西,他眼神晶亮的看向明秀。

“這菜譜你賣不賣?”

此時的各色菜式都以鮮香淡口為主,鮮香辣口的辣子雞更顯得驚豔,讓人欲罷不能。

“這……”明秀有些無措,“我是來賣食材的。”

又不是什麼大廚,何必讓她賣菜譜呢?

這也是明秀高估了此時的大廚與徐掌櫃,在她看來,徐掌櫃多年經營酒樓,這做法並不十分複雜的菜式他又看見了製作過程,同時也品嚐了滋味,應當心裏有譜了才對,完全沒有必要跟她買。

可她不知道,這是一張菜譜都能當傳家寶的時候。

更何況後世處理食材的方式雖然說萬變不離其宗,但是這微妙的差距已經能讓味道有巨大的變化了。

以徐掌櫃的精明,若是可以自己輕易的研究出菜譜,也不會找明秀詢問了。

“你放心,價錢我一定不會虧了你。”徐掌櫃一臉正色,他是真的看好這菜譜,“這張菜譜我花五十兩買下,以後這種辣椒以五十文一斤的價格收購如何?”

五十文一斤雖然高,但是此時很顯然辣椒的使用率不高,而且辣椒不壓秤,一斤便能用很長時間了,算下來徐掌櫃並不虧。

明秀意外的是他對菜譜的開價。

她微微抿唇,“菜譜能賣,隻是這五十兩……”是不是有點太高了點兒?

雖然知道徐掌櫃定然不會讓自己虧本,但是這麼多錢,明秀還是覺得拿著心虛。