第127章 開業下
“您點的是鴛鴦鍋雙人套餐，這是牛肉一盤，豬肉一盤，百葉一份，內髒一份，白菜土豆豆腐鵪鶉蛋各一碟，麵一份，蘸料兩份，小菜兩份，果子一份，米飯客人若是有需要可以隨時叫停我們的夥計，隨時給您送上，需要加湯也可叫停夥計，先葷後素，隨意燙食。”
這土財主一看，雙人那麼多東西呢，他這麼大胃口說不定都吃不完，連忙加了自家小廝去請夫人過來一起吃，主要是他還真不知道什麼東西什麼時候才是熟透了，這夫人來了之後嬌嗔的看了土財主一眼，才開始為他燙菜，一頓菜兩個口味，還能自己動手，倒是兩人都心滿意足。
結算的時候一看，要二兩銀子，想想這些服務和菜肴還有臨走前送的兩塊綠豆糕，倒也覺得劃算。
除了這一家，也有人點了單人的獨自在安靜的角落享用，還有全素的鍋，也有隻要清湯的，那清湯還不是清水是骨頭湯有肉味，全素的也就兩百文上下，那也留住了一部分吃不起一頓二兩銀子的客人，這二十三張大大小小的鍋子沒空過。
樓上的麵試是金寶芙和陳墨，陳墨維持秩序順便幫著震懾震懾麵試的人，一天下來，金寶芙也就看中四個手腳麻利的，也就請阿成跑一趟，讓金滿園回來，不再招人了，還貼了紙說不再招人了。
這一天過去，直到天黑了兩個時辰後，才送走最後一班客人，是巡夜的衙役，陳墨招呼進來的免費吃了一頓大肉還有好酒，這些人吃飽了走了還誇鴻運當頭一定會平平安安，生意興隆，這就是互利互惠的意思了。
等沒客人了，大門一關，鴻運當頭就剩下陳墨，何家夫妻，還有金寶芙了，金滿園和阿成阿力都很有眼色的去後廚自己鼓搗個鍋子吃上了。
何秀才的算盤撥動得飛快，好一會才停下，抱了一個數字：“一百一十七兩。”
這裏麵還有金寶芙提出的賣底料的二十兩銀子，但是將近一百兩的收入已經足夠誘人。
金娘子瞪大雙眼：“一百多兩，這也才一天啊。”
她想著自己之前做月餅的時候，可是一個兩文的手工費，再後來也隻是一月賺個十兩上下，這一天一百多的，一個月豈不是有——
！三千兩！
何秀才也忍不住雙手纏顫抖，這才一天啊。
倒是陳墨在驚訝之後冷靜了下來：“這許是因為第一天，還有送東西。”
何家夫妻兩個隻覺得一盆冷水過來。
“不過生意確實可做，馬上天冷了，願意出來的基本都會來鴻運當頭，不願意在外麵的，可以買幾百文的底料回去家裏自己慢慢的煮了吃，能用好幾頓。”
何家夫妻兩個又覺得全身火熱了。
“最關鍵的是。”陳墨笑了笑：“我們炭火不缺，再冷一點的時候，生意隻會更好，到時候二層就要用起來了。”
金寶芙倒是對二層有自己的規劃，區別於一樓的。