三天後，望月樓重新開張，鳴竹放炮，舞龍舞獅，鑼鼓喧天！
楚臻帶著碧玉早早的就來到了望月樓，因為她迫不及待的想要看到她推出的炒菜會受歡迎到何種程度，卻不想，事實完全出乎她的意料。
圍在望月樓外麵的人確實不少，但進望月樓吃飯的卻一個也沒有，因為都是來湊熱鬧看表演的，且在看完舞龍舞獅這些助興節目後，便轉身進了對麵的八寶樓吃飯喝酒去了。
一時間，本就生意不錯的八寶樓，差點爆棚，
“豈有此理，我們一通忙活，又花錢又出力，到頭來卻是給八寶樓作了嫁衣，簡直豈有此理！”望月樓大廳內，蘇掌櫃實在氣不過，忍不住抱怨起來。
蘇衣抬眸望向一臉寒霜的楚臻，抱歉的道：“都怪我與父親，之前望月樓沒有了大廚，卻還死撐著讓不懂廚藝的跑腿小廝臨時上陣，硬生生的毀了望月樓這塊百年老招牌。”
“眼下不是抱怨與後悔的時候，我們現在要做的是想出應對方案。”楚臻撫額沉思，該做的宣傳手段她都做了，奈何望月樓之前臭了名聲，現在整個臨州都知道望月樓的菜是廚房裏的跑腿小廝所做，難吃之極，卻沒有人知道，當望月樓轉到了楚臻手中，它就已經是個寶藏酒樓。
“唯今之計，隻有改名了。”蘇衣猶豫了很久，終究還是說出了這個法子。
既然所有的人都對望月樓這個招牌避而遠之，那麼唯有改名，讓所有的人知道，望月樓已經換了東家，換了裝修，換了菜式，一切的一切都已煥然一新。
“不可！萬萬不可啊少主子，望月樓是蘇家的百年老字號，不能改不能改啊！”蘇掌櫃激動的差點老淚橫流。
他是蘇家的老人了，對於蘇家，他感情深厚，忠心不二，甚至還帶著一家老小改姓蘇，沒有人比他更在乎蘇家的榮辱，亦沒有人比他更明白“望月樓”這塊百年招牌對蘇氏有著怎樣的意義。
而當初他之所以沒有阻止蘇家父子轉賣望月樓，一則是因為蘇家確實已經山窮水盡，二則是楚臻答應了不改名，且還給蘇家父子兩成股分，如此說起來望月樓依然還是屬於蘇家的，可此刻若改了名，那就完全不是這麼一回事了。
楚臻也搖頭道：“我答應過你們父子，不改名，我向來說話算數，這個事以後不用再提。再說外界應該都知道望月樓已經易主，但依舊沒有客人上門，這背後怕是錢家的人在搞鬼！”
“那怎麼辦？”蘇衣焦急道。
“不著急，是金子總會發光。”楚臻微眯起眼，心中突生一計，於是道：“立即吩咐廚房，讓他們做十份各式各樣的炒菜出來，擺到外麵的街道邊，讓外麵的行人免費試吃。”
聞言，蘇衣立即兩眼放光，驚歎道：“這是個好主意，隻要外麵的人嚐過我們的炒菜，就一定瘋狂的喜歡上我們的炒菜，到時不怕沒有生意。”
蘇掌櫃也深以為然，立即興奮的跑向了後麵的廚房。
不多時，十份色香味具全的炒菜被端了出來，擺在了望月樓的大門外，蘇掌櫃親自上陣，用他那張三寸不爛之舌，邀請來往行人免費試吃。
世人一般不會拒絕免費的東西，更何況望月樓擺出來的炒菜，聞所未聞，見所未見，色澤鮮亮，樣式新穎，十裏飄香，很快便有行人被吸引停下了腳步，想要試上一嘴，卻不想，這個時候，錢家八寶樓的人，再次陰魂不散的冒了出來，將望月樓的新菜式一頓貶損，更放言說世上沒有免費的午餐，望月樓這些奇怪的炒菜，都是黑食材所做，小心有詐，有毒。