第21章蘑菇不毒,毒的是人心
袁烜接管廚房已經兩天了,這兩天中他什麼也沒做,就是潛心把周邊能利用的新鮮食材換著花樣的做給大家吃。
現在袁烜的菜品已經從簡單的野菜上升到葷菜了,而且袁烜的竹筍肉片和薺菜梗炒肉絲已經成了周小龍和江蘭的必點菜品。
昨日夜間,有隻山雞停歇在門外二十米外的一顆大樹樹梢上,袁烜外出撒尿的時候剛好看見,他立馬回屋內告訴周小龍,希望他能想辦法把這隻山雞抓下來。
周小龍也是個貪嘴的,聽說有送上門的山雞,二話不說就出了門,觀察了一下山雞的位置,周小龍隨手撿起地上的一塊扁平的小石子,也不見他如何瞄準,就那麼忽的一下出了手。
周小龍的動作太快,袁烜根本就看不清,旦聽的一聲淒厲的山雞慘叫,孩子們便歡快的摸黑撿山雞去了。
正所謂行家一出手,就知道有沒有。很明顯,周小龍是個行家,袁烜把他的危險評定等級再次提升。
為了表示對周小龍這手飛刀功夫的崇拜,袁烜昨晚就宣布要做一道小雞燉蘑菇給周伯伯補身子。
袁烜出品,必屬極品!這句話在這幾天的吃飯過程中被一次次印證著,所以當袁烜說要做小雞燉蘑菇的時候,沒有人會懷疑這道他們聽都沒有聽過的菜的味道。
“不過,有個問題。這滿山的蘑菇都長得一個樣,我們怎麼區分那些是有毒的,哪些是沒毒的?”
江蘭對於食材的選擇曆來小心,她是個小心謹慎的人,因為知道自己做的事不能出任何差池,所以凡事喜歡親力親為,哪怕廚房被袁烜掌了勺子她也一樣要反複檢查食材。
不過今天袁烜說要采些蘑菇,這就讓北方出生的江蘭有些犯了難。江南的氣候非常適合蘑菇的生長,而且品類繁多。前些日子雨水充沛,這幾天又接連出了幾天的太陽,氣溫回升後正是野生蘑菇生長的最佳季節,不說別的,光是這道觀周圍就有不下於十種顏色不同大小各異的野蘑菇。
“姆姆放心吧,我從小跟我娘上山采蘑菇,有毒沒毒我娘一眼就認識。所以每年我們家都能采到好多的蘑菇,然後我們曬幹了,等有收山貨的腳商上門,就能給我換糖吃。哦,還有那樣的紅紅的紙,我娘放嘴上咬一下就能變紅的,還有一種盒子,裏麵的東西香香的,我娘說以後我媳婦也會買的。
我娘還……”
原本還興高采烈的袁烜突然傷心的低下頭,似乎還在輕聲的抽泣嗚咽。
“姆姆,我想我娘了!”
再抬頭時,袁烜的眼中噙著淚花,這一刻他是真的有些想自己的兩個時空的娘了,不過眼淚有些假,剛剛挖了一把野蔥,手上的氣味對眼睛的殺傷力太大了。
“袁吉不哭,你娘沒事的,等過些日子就讓你周伯伯帶你下山找你娘去。”
江蘭見袁烜哭的傷心,自然要展現自己的聖母光環。於是乎,她的注意力從蘑菇有毒這件事上被袁烜成功轉移。
因為這裏隻有袁烜能分辨蘑菇是否有毒,為了提高采摘效率,袁烜提議大家把見到的蘑菇都直接采過來,等他一一分辨。
讀書人的主意果然是好主意,不需要動腦筋就能享受即將到來的美味,孩子們那裏能不開心。
於是,山中處處都是“我這裏有蘑菇”“我這裏也有很多”類似的聲音。
江蘭沒有去采摘,她的任務就是不讓這些孩子有機會逃脫,所以他坐在一塊大石頭上假裝捶腿休息。
小六是個不安分的,總是不好好找蘑菇,聽到誰喊有蘑菇他就直接跑過去,江蘭看在眼裏,也不阻止,反正不是自家孩子,等過上幾天還不知道他們中有幾人能活到成年呢,由著他們吧!
袁烜自然也看出小六的心思,所以當他發現幾個蘑菇的時候,衝著小六的方向就喊了一聲“這裏也有不少”。
小六很滿意,這個大哥天生就有一顆聰慧的七巧玲瓏心,現在小六越來越肯定袁烜和自己是同樣的情況。