“那你說說你為什麼不做？是做不出來？還是知道自己做的太難吃？”
沈北川故意用話激怒裏麵的人，雖然他沒有進那家店嚐過餛飩的味道，可是如果味道真的好早就已經發展成連鎖店了，又什麼可能在這種地段並不好的位置還是一家占地不足20平米的小店兒。
“你胡說八道什麼？你吃過我們家的餛飩嗎你就說難吃。我告訴你整個訕北就我們家的餛飩最好吃。”
緊閉的房門再次被拉開，老張頭一臉憤怒地站到門口，充滿褶皺的眼角除了怒氣還有寫古怪的紅潤，好像被觸碰到了什麼傷心的事情。
沈北川唇角微抬，“既然是訕北最好吃的餛飩，為什麼不敢給我做？”
原本是要用激將法讓老頭答應做一碗餛飩讓他看看，可是沒想到卻引得老張頭突然大哭了起來。
如果是個孩子突然大哭還說得過去，一個已經年近花甲的老人莫名其妙的大哭總覺得有些說不上來的古怪。
“你懂什麼，你們這群年輕人知道什麼！”
“你們吃的就隻是餛飩，根本就不懂每個餛飩背後的故事，自以為有錢就了不起，可以吃得起山珍海味，可你未必能吃的到人間至真至情！”
老張頭一邊哭一邊聲音嘶啞的說道，沈北川眼角眯起，吃個餛飩而已，好吃就行了，還要什麼人間至真至情。
“你不懂什麼事真情對嗎？那好，我告訴你，我和我老伴做了幾十年餛飩，別人家的餛飩都是鹹的，隻有我家是甜的，甜肉餡，因為我經常分不出來鹽和糖，每次調製餡料需要很大的手勁，老伴都會讓我來，可是我總是將鹽放成了糖，一盆好好的肉餡變成了甜的。”
老張頭提起往事，眼淚就落得更歡，誰家的餛飩是甜的？一天下來經常是隻能賣出去一兩碗。
“我每次出錯都很沮喪很愧疚，總覺得因為自己的笨讓老伴一天的辛苦都白費了，可是我老伴卻從來都責怪我，她還說賣東西賣的就是特色，我們家的餛飩就是甜肉餡，每一口吃進嘴裏都是甜甜蜜蜜的。”
就這樣他們的小店漸漸的有了客人，很多客人都是奔著特有的甜肉餡過來的。
原本開不下去的小店，也開始紅火起來。
“後來有人問我老伴，為什麼要弄甜口的餛飩，你知道我老伴怎麼說的嗎？”
老張頭抹了把眼淚，紅的的眼眶多了明顯的自豪。
沈北川也有些好奇，明明就是一個錯誤，還能用什麼方法更改這個錯誤嗎？
“我老伴說她每次包餛鈍的時候心裏都是甜蜜的。所以我家的餛飩就是甜口的。”
說完充滿皺紋的眼角眼淚再次迸發而出，“我一直忘不了老伴兒臨死的時候拉著我的手跟他說的話。”
“她說這輩子窮過，累過，苦過，可是卻從來沒有哭過，因為她這一輩子都過的很幸福很甜蜜。就像我每次把鹽放成了糖的肉餡兒一樣，吃到嘴裏都是甜甜的，膩膩的。”
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