小楠聽見她的這句話可是嚇了一大跳，怎麼可能讓他來處理，幾乎是立馬就把盆直接給端走了，連碰都不讓她碰一下。
“夫人，你快去一邊休息著吧，這些事情交給我就可以了。”
小楠苦著一張臉，警惕的看著金如玉，似乎是生怕她會重新過來端這些東西似的。
金如玉見此，也總算是沒有再過去了，安安靜靜的待在一邊看著她，順勢還點了點頭：“那你先弄把，弄好了我來炒。”
小楠點了點頭，把鴨子直接扔在了一邊，開始著手處理這些東西，說實話以前從來沒有處理過，現在還真的不知道該如何下手。
金如玉見她這幅樣子，無奈的笑了笑，最終也隻能開口說道：“你先把腸子弄下來扔了吧。”
其實這鴨腸也是一種美味，隻不過她不會弄，萬一弄得一手的鴨屎肯定也不好，所以才說了這話。
“好。”小楠一聽就趕緊點了點，幹淨利落的把鴨腸的部位切了下來，直接一把扔掉了。
不過這麼一切，還是導致鴨肚子裏麵的東西也跟著流了出來。
一不小心弄到了她的手上，還能聞見一股惡臭，小楠突然有些惡心，胃裏的東西一下子直接充上了喉嚨，偏偏到了喉嚨口之後又止住了。
現在不上不下的在這裏卡著，實在是讓人非常的不舒服。
“用水衝。”而金如玉還在一旁指揮著。
小楠隻能照著她的話，一步一步的做，好不容易才把鴨肚子給清洗幹淨，看著手裏的東西，小楠抬手用袖子擦了擦自己的額頭。
心裏也不禁感歎了一句，實在是太不容易了。
“好了，放上一勺鹽醃製一會兒。”金如玉說完這句話，又開始在廚房翻找了起來，
卻並沒有找到，她期待當中的酸豆角和辣椒，甚至一點酸的東西都沒有。
金如玉無奈的歎了一口氣，最終隻能作罷，不管現在是哪個朝代，確實也不可能會有這些東西。
隻不過沒了這些東西，現在這鴨肚子怎麼炒，倒是讓她為難了起來。
就這麼一小會兒的功夫，小楠那邊已經把剩下的鴨子都處理好了，而且還切成了一小塊一小塊的。
“夫人，你在找什麼？”忙完了手裏的活，小楠見金如玉一直再翻翻找找的，就開口問了一句。
“酸豆角，有嗎？”金如玉亮著一雙眼睛問道，這可以說是最後的機會。
誰知小楠直接搖了搖頭，豆角她知道，但是酸豆角那真的是沒有……
希望破滅，金如玉隻能妥協。
將小楠給趕出廚房了之後，金如玉終於可以大展拳腳了。
她將自己的袖子擼到了胳膊肘上，這才將油倒進了鍋裏，等著它沸騰。
還好小楠剛剛已經把火生好了，不然現在她還真的不知道該怎麼弄呢。
等油溫差不多了之後，金如玉趕緊把蔥薑蒜放進去開始翻炒，直到炒出了香味之後，才把鴨肉放了進去。
這血漿鴨講究的就是要一直翻炒，而且還必須得大火。
金如玉現在在這裏忙的是手忙腳亂，一邊得顧著生火，一邊還得顧著鍋裏，不能讓它們燒焦了。