金如玉最先做的事醋溜肥腸,肥腸已經切好,她直接駕鍋燒了一鍋熱水,然後把肥腸放下去過水。
等煮到顏色變了,她這才有將它們撈了出來。
這樣弄的可以讓它更加的幹淨,而且還可以除去本身帶著的那種味道。
接下來就開始放油爆炒了,然後再放上早就準備好的蔥薑蒜,不一會兒香味就出來了。
這鍋有點大,金如玉拿不動隻能求助小安。
這道菜可以說是在兩人的合作之下做出來的,再爆炒了一會兒,香味已經彌漫了整個廚房。
小楠和小安都是滿臉不可置信,剛剛還帶著惡臭的東西,現在這麼一做之後,竟然這麼香了,還是有點接受不了。
金如玉吸了吸鼻子,又看了看鍋裏的東西,用筷子夾了一塊出來,舉在麵前衝著兩人說道:“你們要不要嚐嚐?”
聽見這話兩人對視了一眼,吞了吞了口水,但始終沒有踏出那一步,說到底還是走不過心裏的那道坎兒。
隻要想到它是什麼做的,他們就不願意去觸碰。
金如玉見此,也隻能無奈的歎了一口氣,可惜的搖了搖頭,將東西直接塞進了自己的嘴巴裏麵。
還特意當著兩人的麵咀嚼了兩下,滿臉都是享受的表情。
看的兩人心裏也開始癢癢了起來,金如玉的表情十分的滿足,甚至還帶了幾分竊喜,沒有想到自己的廚藝還沒有退步。
在現代的時候,基本上都是她自己做飯。
一開始她也是一個十指不沾陽春水的人,可最後也是生活所迫,天天吃外賣的開銷實在是太大了,為了節省開支,隻好學了做飯。
但最後慢慢的卻變成了她的愛好,平時沒事做就喜歡在網上查各種各樣的菜單。
廚藝進步當然也很快,就連她老爸那麼挑剔的人都說她做的飯好吃。
突然想到老爸,那次爆炸把她帶來了這裏,但是他卻不知道怎麼樣了,會不會也來了這裏……
“夫人?”小楠見她突然走神了,伸手在她麵前晃了晃。
金如玉這才回過神來,又繼續剛剛的話題:“你們真的不嚐嚐,挺好吃的。”
小安和小楠聽見她這話,又低頭看了看那盤子裏的東西,賣相也非常的好看,主要是這香味十分的吸引人。
如果她們不清楚是用什麼東西做出來的,現在肯定是直接吃了。
但就是因為現在知道了,所以做不到這麼灑脫。
不過如果他們現在不吃的話,顯然就是不給金如玉麵子,想到這裏,小安咬了咬牙率先拿起了筷子,夾了一個視死如歸的塞進嘴裏。
一口咬下去鮮美的肉汁就直接充滿了整個口腔,這肉又帶著一點Q彈,而且糯糯的,隻吃了一口,就停不下來。
現在更是連連點著頭:“好吃,好吃。”
小楠聽見他這話,也跟著夾了一筷子塞進嘴巴裏。
其實她早就想吃了,隻不過是過不去心裏的坎兒而已,味道與她想象之中的不一樣,但是卻更加的好吃。
金如玉見兩人這樣,也終於露出了一個笑容,果然隻要踏出去了第一步就好了。
既然符合了他們兩人的胃口,那對於其他人而言應該也是一樣的,想到這裏,她信心更大。