李想魚當時見這掌櫃的神色像是已經遇到過這事,她不用深想就能猜到,準是秦可婼已經種出來了,先來試賣過。
但是想必秦可婼並沒有賣出去,不然這掌櫃的就不會這樣一幅疑惑又好奇的樣子。
李想魚自然是拿出看家本領,親自下廚,做了兩道竹蓀為主材的菜,順便還說,她這裏還有好些竹蓀做菜的菜單配方,若是掌櫃的買她的竹蓀,她的菜單也可以賣。
掌櫃的見李想魚吃了,他也親自冒險一吃。
嘿,別說,味道真是特別鮮美。
再加上李想魚的廚藝加分,掌櫃的當即就問李想魚價格。
一般其他新鮮菌菇,市麵上的價格也就十個銅板一斤左右,當然也會因為菌菇的稀有而價格有浮動。
這竹蓀也確實比較少見,雖然以前以為有毒不能吃,但這位李姑娘都說了黃色有毒白色無毒,故而,他給出十五個銅板一斤。
李想魚蹙了蹙眉,覺得這價格好像依舊低了點。
畢竟她花了這麼多功夫,若是以後秦可婼知道了,來撿便宜,她可不就有點吃虧麼!
掌櫃的見李想魚猶豫,他一個沒忍住,怕李想魚去給他的對手送財,隻好說每斤二十銅板,不能再多了!
李想魚答應,但卻還有一個條件,隻允許受她一家的竹蓀,她以後產出竹蓀,先供應朋來酒館所需,有餘才做其他處理。
掌櫃的自然答應,這於他而言並沒有任何損失,反而好處多多。畢竟這就限製了其他人購買李想魚的竹蓀的數量,隻有他這裏管夠,想嚐鮮的,自然都會往他這裏來。
更何況,他也很大方的,直接花了十兩銀子買下李想魚三道菜譜。
為什麼不買更多菜譜?隻要有了這竹蓀在手,以後讓後廚掌勺自己再研究琢磨一些新菜式不就行了,這樣還省一些菜譜錢呢!
掌櫃的當然開心得不行,這就是送上門的財神爺嘛!
故而,今天看到李想魚竟然帶了這麼多竹蓀來,掌櫃的就先問了那話。
李想魚笑道:“李掌櫃,說來咱們可都是姓李,怎麼著也算是本家了,我說過先供應你這裏管夠,餘下的我再做其他處理。”
李掌櫃一聽,這姑娘年紀輕輕,倒還是個說話算話的人,是個生意料。當即他便說李想魚今天這八斤他全要了。
李想魚卻擔心他家賣不出去這麼多,且這菌菇不能放久了,容易爛,一爛豈不就虧了!
雖然李掌櫃這酒館生意不差,但總歸也是精打細算過日子做生意的小本生意,她自然也不可能坑人家,就實在的說了緣由,讓李掌櫃認真考慮。
並且說,她這竹蓀也不會賣給另外那家酒館,她打算帶到市場上零售賣賣。
最後李掌櫃考慮了,又叫了後廚掌勺的過來,合計了一下用量以及他們前些天早做了新菜宣傳,新菜上了後,點單嚐鮮的數量,李掌櫃很確信他全要了,還說沒準兒還不夠賣呢,讓李想魚回家繼續種著,以後有了就帶過來。
既然李掌櫃他們都合計好了,李想魚便也不好再說什麼,否則李掌櫃該又要懷疑她另外賣給他的競爭對手了!
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