掌櫃的一低頭，瞧見是兩個背著壇子，穿著破爛的小孩，想起自己近日見到的那些流民孩子，心裏生出一絲憐憫來，以為他們是要飯的，“想要吃的，就去後頭後廚那兒看看。”
然後就低下頭做自己的事。
“掌櫃的！”顧小寧聲音大了一些，她見那掌櫃朝自己看過來，一下就笑，臉上綻放的笑容甜甜的，靈氣逼人，她從容不迫地說道，“我是來讓你嚐嚐我們自家做的酸白菜的，若是你覺得好吃，我就想在這兒賣我的酸白菜。”
在集市上賣和在客棧裏賣，自然是兩個價錢了。
掌櫃的見這麼一個小男孩半點不怕人地說著這話，還自信十足，倒是覺得有趣，“酸白菜可不是什麼稀奇的玩意，我們這兒也有。”
“可是，我做的不一樣，您吃了就知曉了。”顧小寧自信十足。
顧懷樹聽到有人質疑自己阿姐，壯著膽子跟著說道，“是啊，我阿姐做的可好吃了！”
顧小寧一聽，回頭瞪了一眼顧懷樹。
顧懷樹眨眨眼有些迷茫，一下子又哎呀一聲，伸手捂住了嘴巴，可憐兮兮地看著顧小寧。
那掌櫃的才恍然，原來這還是個丫頭。
此時又看看著兩個孩子的樣子，覺得很是逗趣，便道，“那就給我嚐嚐吧！”
顧小寧轉過頭，看著掌櫃的，笑得甜甜的，嘴巴也甜甜的，“掌櫃的真是一個大善人！我給您多夾兩塊！”
她拿出筷子，放下包裹，又打開壇子，從裏麵夾出兩片看起來白瑩瑩的晶瑩剔透的切成小片的酸白菜，遞給掌櫃的。
掌櫃的見那白菜竟然和沒醃過似的晶瑩剔透，忍不住也好奇了，拿過筷子，直接吃了。
還沒等他發表感想，顧小寧就低頭把壇子又包好了。
掌櫃的見她這動作好似生怕自己多吃了的樣子，忍不住又笑，嘴裏的那酸酸的味道，帶著一點甜，咬下去脆生生的，十分多汁，特別新鮮， 竟是真的很不一樣，嗯，似乎還帶一點點的辣，特別爽口。
的確很好吃。
掌櫃的是生意人，自然是不會拒絕好東西上門，“小丫頭，你把這配方賣給我怎麼樣？”
顧懷樹的眼睛蹭的一下就亮了，抓了顧小寧的手，“阿姐！”
顧小寧卻老神在在的搖頭，“這配方可是手藝人掙錢的關鍵，怎麼能賣呢，掌櫃的，我能一直給你提供我自己做的酸白菜，你來問我買就行。”
這丫頭，是個鬼靈精怪的，掌櫃的想了想，又問，“那你想怎麼賣，一次賣多少？多久來賣一次。”他以為，這些個問題，能問倒這個小丫頭。
“五十文銅錢這樣一小壇，一次賣兩壇，三天賣一次。”顧小寧覺得自己這個價格是很實惠的了，這樣的客棧，給客官端出去的，是放碟子裏的，一小碟子就一點兒，一點兒還要賣好幾文錢，她這個，可是這裏絕對沒有的味道。
這可是八年後，京都裏才流行起來的。
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