第180章 黑暗料理(2 / 2)

最後再說雲曦,雲曦將鍋架在電磁爐上,將培根放入鍋中,電磁爐開的正是最大的火力,雲曦一幅十分老練的樣子,培根翻來覆去的在鍋中幹炸——她想了想,終究沒有選擇放油。

實在是很久以前用顧雲曦的身體下廚時,那起火的油鍋和鍋中炸出的煙花火星,給她留下了太深刻的印象。培根本身就含油的,所以應該不用放油的,對吧?雲曦在心中默默想到。可是不多時她便發現了不放油的結果:她的培根已經完全改變了顏色,開始向黑色轉變,看起來似乎是被轟炸過一番,顯得又焦又黑。雲曦注意到主持人正在看她,不由得訕訕一笑,道:“炸得大一點會更有口感。”

主持人不由得眉角一跳,扭過頭去看李若海的進展。隻見那烤架上的羊羔已經漸漸變了顏色,渾身上下開始閃著油量的光澤,李若海仍然一遍又一遍的刷著配料,一遍又一遍的旋轉著烤架,而從羊羔身上散發出來的香味,卻是越來越濃鬱。

張馨怡這裏已經處理完了魚,一把薑蒜已經扔入了鍋中,不多時,等薑蒜的香味榨出來後,一條剛剛處理完畢的活魚便被扔入了鍋中,劈裏啪啦的一陣爆響,油星驟的全部跳了起來。張馨怡卻毫不害怕,翻炒一番之後便又是一瓢水,蓋鍋開始燜煮起來。

主持人再一次將目光投向了雲曦,培根如何雲曦已經不再去管了,她敲碎了兩個雞蛋,將雞蛋倒入碗中攪拌均勻,主持人見到她嫻熟的手法不禁微微點了點頭,果然剛才的是錯覺吧,這才是正確的打開方式吧

可是接下來卻發生了讓人難以預料的場景。雲曦準備往雞蛋裏加入一點糖,可是手一抖一大塊精製白糖落入了碗中,雲曦顯然沒有想到會有這樣的事發生,一時之間竟直接頓在了那裏。她抬起頭來恰好又看到了下巴快掉下來的主持人,有些尷尬的笑道:“甜一點,應該會比較好吃一點”

主持人有些呆了,竟不知該說些什麼,隻有默默的點了點頭,然後扭動了略微有些僵硬的脖子,再一次將目光看向了李若海。

李若海的烤全羊顯然已經接近尾聲了。整隻羊都變成了好看的金黃色,誘人的香味飄散在空中,可是李若海仍然一遍又一遍的刷著佐料,如同一台上了發條的鍾表,一刻也不停息下來。

張馨怡這邊已經可以起鍋了,但她還在等,太早起鍋容易影響到魚的鮮味,現在李若海和雲曦的菜還沒有做好,自己現在起鍋隻會白白浪費了這道菜的鮮味,所以雖然已經做好了,可是卻還是讓它靜靜的躺在鍋裏。

至於雲曦

雲曦正在烙著她的雞蛋餅,不過就賣相來看,似乎雲曦依然覺得雞蛋餅焦一點會比較有口感一點。

起鍋的時候到了,李若海將烤全羊卸成大小不等的碎塊,整整齊齊的放在一張盤中,端上了餐桌,張馨怡的紅燒魚也起鍋了,顏色十分的好看,魚的鮮味和羊的香味交相呼應,讓人不禁食指大動。

就在眾人嗅著魚的鮮味和羊的香味混雜而成的氣息時,從雲曦的方向傳來了一股詭異的味道。

一盤黑乎乎的東西被端了上來,雲曦有些不好意思的轉開視線。

主持人宣布眾人可以開始試吃了,所有評委嚐試了一下桌上的三道菜,最後進行評分。

“經過評委組的討論,張馨怡的紅燒魚,色香味俱全,雖然是紅燒,卻也最大限度的體現出了魚的鮮美,實在難得,所以評為第一,積兩分;李若海的烤全羊,充滿草原風情,唯有一點美中不足,烤全羊若是整隻端上,邊切邊吃才更顯原汁原味,做成拚盤反而失去了一些本來風格,所以排名第二,積一分;至於雲曦的這個這個”主持人在說道雲曦的時候,不由得有些不知道該怎麼說了。

眾人看著雲曦那盤僅僅被吃了一口的東西,也十分理解主持人為何遲遲不說,如果不是主持人因為好奇吃了一小口,恐怕那盤東西端上來是什麼樣,撤下去也會是什麼樣。

僅僅思索了片刻,主持人又繼續說道:“雲曦選手的這個作品,做法新穎,不過評審組的成員大多已經吃的太飽,無力品嚐這道作品,所以隻得屈居第三,積零分。”

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