眾人聽後,自然是覺得是世間難得的美味,便一點點細細品嚐。所有人的味蕾似乎都被這份湯的濃鬱味道激發起來,眾人都對這份湯的味道讚不絕口,有人甚至將碗底的湯都喝的一幹二淨。
“這份大醬湯確實味道獨特,我之前也特地去韓國品嚐過。但是似乎我吃過的每一家都不及我今日所見,不愧是連過四級的天才廚師。”一位美食家品嚐完忍不住豎起了大拇指。韓國廚師聽完翻譯後禮貌的鞠躬致謝,內心不由得更平添一份必勝的把握。
“你們都對大醬湯情有獨鍾,但是我覺得韓國的獨有料理海帶湯更讓人覺得溫暖。我的母親就是一位韓國人,他生前最遺憾的就是沒能在自己生日的時候品嚐到海帶湯。為了母親的遺願,我這一生在韓國各地遊曆,就是想找到做海帶湯最出色的廚師。您的海帶湯讓我這一輩子的追尋找到了歸屬。”有位美食家甚至潸然淚下,說道動情處不時用手帕擦擦眼淚。
“我覺得這份湯的味道確實與眾不同,但是我對葉海先生準備的中華美食則是更加期待。”李先生任職中華美食協會,自然不能偏向韓國人。但是這份湯的味道確實能緊緊抓住食客的胃,李先生表麵上波瀾不驚,桌子下的手心已經微微冒汗,心裏也不禁的為葉海捏了一把汗。
馬上各個評委就把自己的打分情況提交給了主持人,交由技術部門處理彙總。
似乎這次的冠軍已經顯而易見了。
“韓國廚師的料理自然從各個方麵都難以挑剔。三個小時可做出如此種類繁多的料理可見其實力並不容小覷,而三個小時的時間並無助手全靠一己之力,可見其內心沉穩,井井有條。而且料理的味道並沒有因為時間的問題有絲毫的褪色,反而給人一種親切的感覺。總之韓國廚師的發揮可謂讓人折服。”孟先生見多識廣,能給韓國廚師這樣的評價也恰恰證實了他的實力。
這時坐在台下的小葉芽雖然聽不懂這眾多的專業術語,但是小小年紀他倒是會察言觀色,她昂起頭問俞老師:“老師,這位廚師叔叔是不是很厲害啊,我的爸爸還能得第一嗎。”
俞老師對烹飪也是不算了解太多,但是在眾人的稱讚聲中俞老師也清楚這一場比賽確實不同以往,雖然自己領教過葉芽爸爸的烹飪實力,但是麵對這樣的強大對手,俞老師心裏並沒有百分之百的信心。但是看著小葉芽撲閃撲閃的清澈的大眼睛,於老師笑著柔聲說道:“那要看小葉芽到底相不相信爸爸啊。”
小葉芽拍著自己的小胸脯:“老師我不騙你哦。我的爸爸真的特別厲害,他經常給我做我從來都沒有見過的小甜點。”
看著此時的情景葉海並不驚慌,當主持人開始介紹葉海準備的料理時,席間隻有一個盤子,與剛剛韓國廚師大大小小的容器形成了鮮明的對比,葉海接過主持人遞過來的話筒,從容的說:“各位不妨先別急著聽我對料理的介紹,先品嚐一下可好。”
品鑒團的各位將信將疑,當把菜肴送進口中的那一刻,大家似乎已經被這種不知名的菜品深深吸引,大家從來都沒有想象過世間居然還會有這樣奇特的味道。品嚐時一改剛才的交流和忙不迭的誇讚,大家都在細細回味著每一個食材在口中的味道。觀眾並不知道評委們為什麼一言不發,這讓觀眾席的俞老師更加擔心,他甚至都已經想好了一會該怎麼安慰失敗的葉海。
但是當諸位評委隻有一位緩緩開口,“葉先生,我們隻想問一個問題,這份菜肴的名字是”
葉海早知會如此,就是在21世紀,佛跳牆也得是專業廚師的大菜,在這個小籠包都稱得上精品的時代,自己準備的料理必將讓所有人驚歎。葉海拿起話筒,“這道菜名為佛跳牆。是中華民族的傳統美食。我並沒有在這道菜的選材上多費什麼時間,隻是按照菜譜的記載一步步完成。還希望大家會喜歡。”
孟先生在演播室裏呆呆地坐著,臉上的神情似是疑惑,又像是思考著什麼。但是無可置疑,這道菜已經成功了。