第2章 老板從賣煎餅開始(1 / 2)

公交車站,阜通站,張東海拉著箱包下了車,一陣寒風吹過,張東海打了一個寒顫:“好冷啊!”

將箱包在公交亭放好,張東海拿出手機,在手機上劃拉了幾下,然後放在耳朵邊:“三毛我到站了,你在哪裏?”

過了一會,從金拱門走出來一個胖子,胖子大概一米八的樣子,穿著一件軍綠色的羽絨服,藍色牛仔褲,黑皮靴。

圓乎乎的臉上帶著一個黑邊眼鏡,看誰都是笑眯眯的樣子。

“東海,這裏!”胖子對著張東海大喊一聲。

等到張東海拉著箱包走過來,胖子看著張東海:“我靠大海,你咋又變黑了呢。再黑下去,你會找不到女朋友的。”

“就你白。三毛住的地方,你給我找的怎麼樣了?”張東海問道。

說話間,兩個人走進了金拱門。胖子外號三毛,真名白璧瑜。張東海也不知道他這麼胖跟麻杆一樣的三毛有什麼關係,但是見別人這麼叫他也跟著叫了。

他們兩個是發小,三毛是張東海舅舅村裏麵的,一千張東海去外婆家的時候經常和他一起玩。

“放心,正好我隔壁搬走了,我已經給房東說好了,一千一個月,暖氣費一個月三百五,電費另算,水費一個月20隨便用。另外要再繳納49塊的衛生管理費。”三毛說道。

“真貴!”張東海說道。

“這還貴?你不會沒租過房吧?”三毛說道:“城中村的房子一樣算是很便宜的了。那些樓房隨便一間都要兩三千的。做飯和洗澡的地方還是和別人共用。”

“來北平一年了,我還真的沒有租過房子,你知道我混廠子的嘛,管吃管住。”張東海說道。

“這次想換個什麼工作?”三毛點好了餐問道。

張東海一邊指著圖片點菜,一邊給三毛說道:“打工,是不可能打工的,我準備創業,自己當老板。”

“兄弟,別胡來啊,十個創業,九個敗。咱們不是有錢人家的孩子,咱們那點錢經不起折騰的。還是打工來的安穩啊。你不是學中藥學的嗎?你可以去藥店當個藥師也不錯啊。”三毛說道。

兩個人的漢堡和可樂很快就準備好了,端著找了一個位置坐下就開始吃了起來。

張東海舔了舔手指上的奶油,看著金拱門裏麵來往往的人群說道:“我看過一本網絡小說裏說,餐飲業真正賺錢的不是什麼大酒店,而是這種十幾二十塊就能吃飽的快餐。咱們吃飯這段時間,我數了數點餐的人數,我覺得這句話有點道理。你說我做中式快餐怎麼樣?”

這時候三毛也吃完了,喝完最後一口可樂說道:“什麼中式快餐?饅頭夾牛排和生菜啊?”

“不!那不成了抄襲這些洋快餐的了嗎?能算得上中式快餐,我說的是煎餅。其實煎餅符合快餐的一切特性,我正好還做的不錯。”張東海說道。

“賣煎餅行嗎?”三毛想起了城中村口的煎餅攤子,滿臉風霜的男人,和手油乎乎的女人,看起來有點髒呼呼的豆腐乳。

三毛搖搖頭:“煎餅不行吧?”

“煎餅其實基本沒有什麼成本的,一勺子麵糊,頂多一毛錢的成本,然後一個雞蛋大堆買的話,一個也就五毛錢的成本,但是多加一個雞蛋是要收一塊的。生菜隻加一片,成本一毛不到,一把蔥花和香菜,頂多也是一毛的成本。隻要賣出去一個煎餅,至少有三塊的賺頭,一天我隻要賣上一百個,我就能月入九千了。搭配上買點豆漿,這個基本也是賣多少賺多少,成本可以忽略不及,一杯豆漿裏麵大部分都是水。我想我可以輕鬆月入過萬。比打工強多了。”張東海說道。

三毛想了想:“被你這麼一說,我都不想去寫代碼,想跟著你一起去賣煎餅了。”

“好啊,一起去唄。”張東海高興的說道。

三毛卻搖了搖頭:“你去吧,至少你失敗了,我這裏還有你一口飯吃。”

這時候張東海腦海裏小蜜說道:“招募失敗!激活試用任務,老板需要十天之內找到第一個員工,沒有員工的老板,不配稱之為老板,有用自己的第一份產業,沒有產業的老板不配稱之為老板。如果你失敗到時候我會自行離你而去。去尋找一個更強的老板。”

張東海愣愣的看著三毛。

“幹嘛啊,看的我心裏發毛,怎麼感動傻了嗎?”三毛笑著說道:“如果你真的想去開煎餅攤,你要考慮到城管執法的情況。這個也要算在成本裏的,你不能隻看見賊吃肉,不去看賊挨揍。”

“我才不會去做什麼流動商販的,我可是要做老板的,做老板怎麼能沒有自己的鋪麵呢。”張東海說道。

吃完東西,用鞋帶將箱包綁在共享單車的車筐上,然後張東海跟著三毛往城中村騎去。

20分鍾,張東海感覺自己來到了一個小鎮上。

“到了,就這裏。”三毛笑著說道。

門口有保安站崗,共享單車不能進村。