也許警方真的是要給張東海一個深刻的教訓。
張東海的店麵真的被封了。至於封鎖的日期，就是這件事被法院徹底解決之後，要不然這裏永遠都是案發地址，要保護現場。
張東海一時間感覺到非常的絕望，生意就這麼沒了。
趙小蝶看見張東海的絕望很開心，她以為有了這次教訓張東海應該能長進一點，學的圓滑一旦，就不會再經常給警方惹事了。
泡菜還剩下一大堆，不賣就放壞了。
“怎麼辦啊！”張東海發愁的說道。
“來我這裏賣吧。我給你一張餐桌一會你在我門口裏個牌子。”隔壁的老板對張東海說道。
“大兄弟啊，做生意以和為貴，你那樣子不行的。”租借給張東海一片地方的老板是個中年人，胖乎乎的，一臉憨厚的樣子，他遞給張東海一支煙說道。
“謝謝我不抽煙。我做生意不僅僅是為了錢，我以為做了老板就不再有人管束我，我就自由了。沒想到也不自由。我一直想追求的就是自由和公平。”張東海說道。
“人活在這個世上，哪有什麼自由啊。在中華這片土地上，活的最自由的是老外，他們國家的管不住他們，咱們國家的那些官不敢管他們。可惜你不是老外。然後比較自由的是官，他們管理著這個國家，大部分的人要看他們的臉色過日子；但是他們也並不自由，他們身上的約束也不少，有敵人的監視，有上級的管製。然後就是一些特權民族了，他們每人敢惹，但是得不到特權的民族都怨恨他們，他們也算不上多自由，他們想做生意很多房東都不敢租房子給他們。剩下的就是自由職業者了，不過自由職業者也僅僅是看上去自由而已，有的時候還不如打工的人呢。”老板一邊抽煙一邊說道。
“您說的對。”張東海說道。
“你的泡菜賣的不錯啊。給我這裏放點唄，我幫你賣。”老板說道：“給個實在價。”
“我沒有搞過批發，您看著多少合適？”張東海說道。
“十塊一斤。”老板說道。
“不行價格太低了。再給漲一點。”張東海說道。
“十一。”老板說道。
“十五。”張東海說道。
“打個中間價十二行的話，這事就算定了。”老板說道。
張東海咬咬牙說道：“成！就十二！”
這一瞬間張東海看到了一條比開飯館更好的財路，那就是專門造作泡菜，然後提供給飯店和超市。
老板統計了張東海一天賣出去的泡菜量要了200斤。
老板也賣泡菜張東海就不好意思再在人家這裏賣了。
張金龍被委派去找最厲害的律師。
趙秀琴則跟著張東海學習製作泡菜的工藝。畢竟買泡菜成了張東海唯一的收入來源了。要想擴大生產，必須有人幫忙才行，張東海一個人可忙不過來。
為了教會趙秀琴，張東海將每一步工藝寫的清清楚楚，每一個步驟都量化，多重的白菜，放多少的鹽，這麼重的白菜要晾曬多少分鍾，需要多少的辣椒醬，需要發酵多常見。
每一步都寫，張東海甚至還寫了相應算法的公式。
一個製作泡菜的過程張東海足足寫了十五頁。
泡菜好吃不好吃，全都在這些細節裏麵，這些細節就是製作泡菜的火候，時間和用料掌握的越精準，做出來的泡菜就越好吃，並且口味穩定。
老板你寫的也太詳細了。沒想到製作一個泡菜有這麼多講究。