仿佛沒吃過一次小龍蝦的人，都不好意思說自己是沙城人。
甚至不少慕名而來的遊客。
一下子，‘七星小龍蝦’成了一個小型景點，不去打下卡總感覺對不起自己的胃。
但小龍蝦的火爆情緒依然還在醞釀，遠遠沒有達到最高點。
……
8月23日。
距離‘七星小龍蝦’開業已經過去半個月。
這段時間，林宇前腳沒離後腳，天天都在四處奔波，忙得家都沒時間回去，害得林父林母還以為他出了啥事，連打了好幾個電話。
在說了幾個善意的謊言後，才算是讓兩人放下心來。
至於為什麼林宇不和林父林母說實話，主要還是怕兩人累著。
本來家裏黃鱔、小龍蝦收購生意就已經讓兩人有些忙不過來，如果再讓他們操心起店麵的事情，那估計兩人吃飯的時間都沒了。
另一原因，‘七星小龍蝦’現在是林宇與梁寬兩人經營，一旦林父進入其中，兩代人間溝通管理很容易產生問題。林宇卡在中間，幫誰都不好，還會得罪人。
所以他幹脆瞞著兩人，隻當接了個收小龍蝦的活，省得讓他們操心。
兩天前，沙城五家新‘七星小龍蝦’店開業。
這次開業不比當初，有不少餐飲業的大老板聞訊跑過來向他祝賀，場麵搞得異常宏大，引起不了群眾的圍觀，又是無形中打了一波廣告。
這些老板為什麼來？
林宇自然很清楚，商人為財，當發現小龍蝦竟然能賣出高價，而且還讓顧客追捧喜愛時，他們就如同聞到腥味的貓，前來探路學習。
普通人看到別人發財，總以為自己上也肯定行，其中門道沒摸清楚前貿然進入，極大可能會虧得一塌糊塗。
口味蝦看似簡單，廚師可能試吃過幾次，就能大概猜出製作配方，然後就可以做出來差不多的味道。
但真的這麼容易？
其實不然。
小龍蝦大多生活在淤泥叢生的水域，以雜食為生。所以大多看上去，就會覺得它很髒，感覺吃了會不幹淨。
這樣清洗它就成了一個很大難題。
小龍蝦的腹下的四五對足粘附很多髒東西，如果不弄幹淨，不僅做出來的湯汁顏色難看，口味也會變得不太好。
在家裏做一頓，那當然沒事，用刷子刷一刷就能解決這個問題。
但把這個數量乘以百或上千時。
那就不是兩把刷子能解決掉的，而是需要技術了。
林宇就知道後世有些無良商人會用到洗蝦水或其它化學用品來處理，不過遭到了國家禁止使用後，這個工作就會用到大量人力來完成。
不過，有些聰明人卻找到了替代方法，用幾種中藥配置出了相同效果的‘洗蝦水’，而林宇恰巧掌握了其中一種配方。
這也是他敢於動這一塊奶酪的信心。
而這一點，卻讓這時大多數老板對小龍蝦敬而遠之，才願意跑到林宇這裏祝賀。
當天，就有老板當場提出加盟的想法。
林宇心裏雖高興，卻沒有馬上答應下來，而是說要與合作夥伴商量一下。
在做‘七星小龍蝦’這個品牌時，林宇就是打著開發加盟這塊去的。