“稍微對葡萄酒有所研究的人都應該知道，葡萄酒起源於歐洲，而在室溫下飲葡萄酒，這是歐洲人的傳統，因為歐洲國家的氣溫較冷，室溫約在攝氏十七度左右。在香江，即使是冬天，室溫亦多超過攝氏二十度。根據這道理，所有紅酒在香江飲用前都應先被雪藏一會，才能讓其口感達到最佳。”
“包括蓉城在內的西南地區，尤其是到了冬天，晝夜溫差極大，即便是上午和中午，溫差也有可能在攝氏十度左右甚至更誇張，以至於想要保證最佳口感，本來就是一件不容易的事情。”
“其次，葡萄酒開瓶後，視該酒的類型、品質及成熟程度，擱它十五分鍾至一小時，與空氣呼吸進行化學作用也非常重要。”
“偏偏江三少為了彰顯自己顯赫的家世、尊貴的身份，以及尋常人家無可比擬的財富，提前就安排好了一切。”
“當然了。如果一切流程按照他的時間進行，倒也能夠保證其葡萄酒的口感。奈何黃郅明這個腦殘非得要在我家嬋兒麵前，秀一下自己腦殘般的優越感，耽擱了時間，以至於這些葡萄酒的開瓶時間，遠遠超過了最高時限的一個小時，哪裏還有什麼口感可言？”
“不止是葡萄酒，這些菜也是一樣。不是溫度缺失就是臨時抱佛腳逼不得已現做，導致其菜式溫差的變化在食客的味蕾中，根本就無法體現出食材以及調料帶來的味覺變化，形同嚼蠟一般食之無趣。”
“好在小爺我向來認為浪費可恥，畢竟也是農民伯伯辛勤勞動的成果，以及所有廚師的匠心獨運，所以咯，除了狼吞虎咽之外，我實在是想不出還能有更好的辦法進餐。”
“我這麼說，有毛病麼？”
“”
整個宴會廳內，一片死寂。
獵隼艱難地咽下一口唾沫，看向陳鳳麒的眼神那叫一個膜拜：“陳少，沒想到吃頓飯還有這麼多門道啊？這也太玄乎了吧？”
而葉蟬還沉浸在陳鳳麒那句“我家嬋兒”的歡喜當中，整個人幸福得比吃了蜜還要甜，臉頰上展露著傻乎乎的笑容，眼神滿是驕傲，就差沒向全世界宣布：哼哼，如果這樣的我的鳳兒哥都是土鱉的話，在場的這些人又算什麼呀？豈不是連土鱉都不如咯？
江凱、黃郅明等人的臉色已經要多難看有多難看。
原本他們以為好一通風卷殘雲的陳鳳麒，就是一個完全沒有見過世麵的土包子，誰曾想人家不管是關於葡萄酒還是菜式，不僅能說的頭頭是道，還能讓人深信不疑的信服，細思之下便是極恐，極恐之後又是說不出的憤怒和憋屈：尼瑪隔壁啊，盡管能夠懂這些知識的人，未必都是大富大貴，但最起碼也該穿著得體，尤其還是出入紅鼎會所這等高級私人會所，你丫非得穿著一身的廉價貨丟人現眼。這下倒好了，怎麼越看越感覺是我們在自取其辱。
“嘿！嘿嘿嘿！”
江凱神情尷尬，再配以尬笑，這才勉強將氣氛緩解了不少，朝陳鳳麒抱歉：“陳少學識淵博出口成章，江凱佩服至極。”
陳鳳麒挑眉邪笑：“就這一次你還算長了腦子，佩服就對了，就怕你連佩服我的勇氣都沒有。沒辦法，誰叫我就是這麼優秀呢？無論身處何地在何時，總是掩飾不住優秀的鋒芒畢露。”