蕭山盛先洗了一些空間神水油菜的菜葉梆子,再去菜園裏弄了些被牛踩掉,但是還活著的蔥,去掉蔥葉,隻留蔥白和蔥頭。
把野豬肉,油菜梆子,加上蔥頭一起剁成餡,調好油鹽,把白豆腐中間切開一個口子,塞入一些肉菜餡料,便是一道本地名菜:釀豆腐。
隻是豆腐有點少,餡料弄多了一些,蕭山盛靈機一動,揉了一些麵粉,弄了幾隻包子,可以明天當早餐。
“哇,好香的蔥味,蕭哥你這是弄什麼菜啊?”楊夢勺會打獵的狗鼻子聞香而來,一嘴口水地問。
看到孟雪瑩也跟來了,應該是暫時放下跟黃波的事了,正好可以化悲憤為食量,蕭山盛便道:“野豬肉加小蔥剁餡,弄的釀豆腐,我特意弄多了兩大份,晚上你和孟姐可以多吃點。”
孟姐以為蕭山盛是特意安慰她而弄的菜,苦澀地道:“謝謝山盛,麻煩你了。”
蕭山盛趕緊搖頭道:“孟姐你客氣了。”
楊夢勺聽說還有野豬肉,又弄成了釀豆腐,一聽就很好吃,流著口水道:“蕭哥你真好,對了,告訴你一個好消息,雲姐姐明天會回來哦。”
心裏卻歎了口氣:要不是宋可兒會來,這雲姐姐顯然還不太肯回來呢,一定是怕宋可兒把蕭哥搶走。
蕭山盛大喜,要不是手上滿是餡料,他都要抱住楊夢勺親一下以感謝她了。
“夢勺,為了感謝你,今晚給你留一個大青蟹,唯一一隻有半斤重的大青蟹。”蕭山盛為了感謝楊夢勺打電話把雲兒叫回來,使出了她最喜歡的感謝方式。
楊夢勺果然非常滿意這個感謝方式,繼續流口水中。
清蒸青蟹沾醋配娘酒,紫蘇辣椒炒田螺,紅燒泥鰍,紅燒魚,釀豆腐,全都是大份的,份量非常的足。
等柳三賤回來後,吃得非常滿意,要不是中午有王八湯在,今晚的菜味道完全完爆中午的菜。
除了蕭山盛的廚藝比較厲害外,自然是這些菜都用了有神水的湖水的原因。
青蟹,泥鰍,釀豆腐是大家的最愛,而炒田螺因為吃起來比較麻煩,但是味道絲毫不差,最後也吃得一個不剩。
“青蟹和泥鰍的味道我就不說了,好得不能再好了,隻是沒想到這野豬肉釀的豆腐也這麼好吃,比我在任何酒店吃的都要好吃,蕭哥你真是太厲害了。”秦遲侯非常滿意地道。
“又得減肥了。”楊夢勺捧著鼓鼓的肚子,一臉幸福而又憂愁地道。
孟雪瑩今晚放開了一切,什麼優雅,什麼吃像都不顧了,埋頭大吃,美味的食物,把她的一切煩惱都帶走了,隻想好好享受現在難得的自由人生。
“還好我跟著直升飛機回來了,要不今晚就錯過了。”柳三賤下午因為要送兩個老人回去,隻能開車離開,不過他還是念念不忘上午蕭山盛弄的青蟹和泥鰍,所以又回來了,果然沒有讓他失望。
駕駛直升飛機的駕駛員,因為得回去複命,自然是把挖掘機放下後,停也沒停就離開了,但是帶給角山村民的震憾卻沒有結束。
蕭山盛他們剛吃飽,牧村長就來了,然後其它村民也陸續到來。
“傑古上次找我說,要開一條路到中堂山,需要用到田地的村民我都找齊了,他們都沒有意見,正好又有挖掘機,我看馬上就可以開工了。”