第31章:曖昧(1 / 2)

錢輝也十分的驚訝,不過他卻知道這絕對不是單純的狼肉,一定是放入鍋內的靈水起了作用,因為他幾年前老村長還在世的時候還吃過狼肉,香味相差太遠了。

輕輕把鍋蓋掀開,一股馥鬱的香味頓時四散開來,不斷的勾引著三人肚子之中的饞蟲。

奶白色的肉湯,淡紅色的狼肉和狼骨,把鮮味釋放到了極致,讓他甚至不想把調味品放入其中了,怕破壞了肉湯的味道。

錢輝靈機一動,用鹽,料酒,白蔥和一些香菜調和在一起,倒入到肉湯之中,沒有放多餘的調味,倒入其中後不但沒有影響到肉湯的味道和顏色,更增加了一分綠色和香味。

把鍋蓋重新蓋上,錢輝又去冰箱之中拿出了十斤狼肉,之前韓安怡沒有到來,四個大男人直接喝肉湯倒也沒有什麼,但現在多了一個美女,自然要多一點東西了。

取出狼肉之中最嫩的裏脊肉,部分大裏脊和全部的小裏脊肉,大裏脊就是大排骨相連的瘦肉外側有筋覆蓋的部分;小裏脊是脊椎骨內側一條肌肉,比較少,但是很嫩不容易切片,切絲,不過對於錢輝來說都不是什麼問題。

“給你們做一個正宗的烤狼肉,不要吃的流口水。”錢輝調侃的說道。

再次從廚房拿出了一個烤架,然後把整塊的大裏脊肉都放了上去,像一個大塊的肉排一樣,足足有一二十斤的樣子,火焰升騰而起,錢輝一隻手手拿著一把剔骨刀不斷的在肉上劃動,另外一隻手則是拿著一個刷子,沿著剔骨刀運動的軌跡刷油,不時還有油滴落到火堆之中,呲呲的聲音一直沒有間斷。

韓安怡一直注意著錢輝手中的動作,作為一位美食愛好者,她曾經親自跑到新江吃過正宗的烤羊肉串,和錢輝的手法完全不一樣,但味道卻更香,按理說雖然烤肉的方法大同小異,但錢輝的方法她可以肯定是第一次見。

目光最後落到錢輝的臉上,錢輝認真堅毅的神情讓她的內心微微有些震動,再加上錢輝的身上總有一種讓她說不上來的神秘氣息,一時間有些恍惚。

正在對裏脊肉進行處理的錢輝忽然感覺到一個目光落到了自己的身上,而且很長時間,下意識的抬起了頭,就看到了韓安怡,微微一笑就繼續處理手裏的東西去了,完全沒有想到其他的方麵。

韓安怡的臉一瞬間就變得通紅,有種小時候犯錯被抓了一樣,連手都不知道該怎麼放了,不小心碰掉了擺放在桌上的醬油,立刻彎腰去撿。

“嗯?”

醬油掉落的那一瞬間錢輝也看到了,下意識的伸手去接,醬油在碰到錢輝手邊的時候,他突然感覺到一個冰涼的觸感,輕輕一握,錢輝的眼睛和韓安怡的眼睛雙目相對。

“啪”,

醬油掉落到水泥地上,立刻變成了碎片,驚醒了兩人。

“對不起。”兩人異口同聲的說道。

“沒關係。”場麵瞬間變得有些尷尬了。

“你能不能先鬆開我的手?”感受到周圍飄過來的目光,韓安怡都感覺自己像一個烤熟的大龍蝦一樣了,立刻小聲的說道。