第一百三十四章 酸辣冷麵(1 / 2)

張漢倒也沒有注意到牲畜區的雞群,他本來就不在意這倆貨吃點牲畜。

但估計張漢看見這倆貨吃的那麼快後,估計也會哭笑不得吧,照這樣的速度下去,怕是過不了多久,這些牲畜就要被吃光了。

張漢在大黑和二黑的護送下離開新月山。

“喔呼.....”

大黑呼出一口長氣,大手掌拍了下自己的胸脯表示剛剛心驚肉跳的情緒。

“嗷嗚嗷嗚!”

小黑皺著臉,對大黑一邊叫著一邊搖頭。

大黑知道小黑這是在表達‘不能在吃了’的意思。

大黑眼珠滴溜溜的轉了幾圈,目光看向牲畜區:

“喔喔喔...”

手掌比劃一陣,意思在告訴小黑:給那鴨子和大鵝也吃一些在看情況。

小黑捉摸了下,點了點頭。

“喔!”

大黑的大手掌一揮,帶著小黑奔後山密林快速跑去。

它們早晨便享受新月山的土雞,可以說夥食都比餐廳的早餐好。

張漢取的黃瓜和西紅柿是準備給紫妍做一道傳統小吃——冷麵。

冷麵是朝鮮族世代相傳的特色美食,被看作是上等的佳肴之一,蕎麥是冷麵的重要組成成分。冷麵口感清涼爽.滑、筋道,因其甜、酸、辛、辣、香五味俱全而成為人們喜愛的美食。

當然,新月山的麵粉也是可以做的,蕎麥隻是冷麵流傳最廣的食材。

冷麵含有麵粉冷麵、蕎麥麵冷麵、苞米麵麵條、土豆漿冷麵、土豆粉冷麵等,在各類冷麵中比較講究的是蕎麥麵冷麵。

而張漢打算做的就是麵粉冷麵。

張漢也看出來紫妍的憔悴,沒有胃口,那就做一些比較刺激味蕾的食物,而以酸辣為主的冷麵自然是最好的選擇之一。

當然了,主要還是因為張漢眼下的食材不夠多,比如說張漢並不怎麼了解的黃豆還一直都沒動過呢。

回到餐廳,張漢先是將清湯麵和蛋炒飯做好,梁夢琪等人正準備吃飯的時候,看見張漢依舊在做著飯。

一小盆被煮熟的細如發絲的麵條在水中放置著,看著張漢準備的湯汁以及切的黃瓜西紅柿,梁夢琪突然想起了什麼,說道:

“呀!老板,你是打算做冷麵嘛?”

“嗯。”

“我也想吃一份。”梁夢琪眼睛一亮。

“行,估計會多出來兩份冷麵。”張漢回答道。

“那我也要一份。”餘青青趕忙附和一聲。

聽見她們的話語,趙大虎、孫東恒幾人也說了一句:“我們也想嚐嚐。”

對於餐廳的任何新品,他們都是不打算放過的。

連作為家常的蛋炒飯和清湯麵都這麼香,那其他的美食也肯定毋庸置疑。

張漢看了他們一眼,最終點了點頭。

將麵汁做好,加入麵條,放上黃瓜絲,西紅柿等輔料,在最上麵加了一點芝麻粒後,紫妍、周菲和萌萌的冷麵很快做好了。

因為做冷麵留下的麵條不夠用,所以其他人的冷麵隻能從清湯麵裏的麵條夾出來一些。

“哇哦,聞上去好香。”

梁夢琪將冷麵端回餐桌,輕輕的聞了一下,那股清新的舒爽讓她忍不住讚揚一句。

然而對麵的餘青青卻是直接吃了起來,冷麵入口後,柔韌耐嚼,涼爽清淡,湯湯水水滑順潤喉,而其中的辣、鹹伴以酸甜能立刻勾出口水,令人食欲大增。

“好好吃,原來冷麵的味道是這樣的!好酸爽!”

餘青青連著吃了好幾口才停住嘴,讚揚道。

冷麵酸辣可口,和清湯麵那股極為濃鬱的麵香又很不同,另外一種吃法,讓梁夢琪她們陷入一場味覺的享受盛宴。

在二樓,本來心煩意亂,沒有胃口的紫妍,在吃下第一口冷麵的時候,酸辣中帶有淡淡的甘甜,在加上麵入嘴後的那股純香,頃刻間征服了紫妍的舌頭。

甚至吃著吃著,她都忘記了那些煩心的事情,全部的身心都陷入了這早餐當中。

“呼...”

吃完冷麵,紫妍的美眸閃閃發光的看著張漢,微微一笑說道:“好好吃,你好厲害,這樣下去我都吃不下別人做的飯了。”

“嗯哼。”萌萌聞言抬起頭來,眨巴著明澈的大眼睛,很認真的說道:“萌萌早就、那個....早就吃不下別人的飯飯了呢,萌萌隻喜歡粑粑的飯飯,麻麻也喜歡粑粑的飯飯,萌萌和粑粑也一起喜歡粑粑呢。”

紫妍心中一燥,大眼睛忽閃忽閃的,一時間竟不敢和張漢對視,略微低下頭,平息一下心中的那點害羞後,伸出手在萌萌的小臉蛋輕輕的掐了掐,道:“麻麻去工作了,萌萌在家要乖乖的哦。”

“嗯哼,萌萌和粑粑都好乖好乖的。”萌萌嘟嘟著小嘴答應道。