我半推半就,成就滿屋春色
可經此折騰,力氣殆盡,別說研究菜譜,就算把食物喂到我嘴邊,我都沒力氣張張口。
而葛言越發精神了,他說用冷水煮嫩豆腐,再加點豆芽和小蔥,中文煮20分鍾後加入蘑菇再煮20分鍾,再配上一種特製醬,蘑菇湯的味道會很好。
我眼皮都沒抬一下:“可我聽著不太好吃。”
“這菜我好幾年前吃過,是李嫂做的。她初一十五都吃素,我原本對素食不感興趣,那天李嫂讓我嚐幾口,我嚐過後就對此念念不忘了。”
葛言這樣解釋,我覺著還算靠譜,這才微睜開眼睛:“那你怎麼才說?”
“我最近太忙,前天才想起這事。我打過電話給李嫂,她把製作過程說了一遍,還說醬是提味的關鍵。醬原本是她自己做的,但她去年患過舌癌,雖然控製住病情,但味覺神經卻出了問題,現在別說做飯了,就連鹹淡都嚐不出。若你想用這種辦法煮蘑菇湯,那得自己動手製作醬。”
葛言這番話聽得我既心動又糾結,用豆腐做湯底的我也試過,但根本入不了味。葛言從小就吃香喝辣,嘴巴早就被養嬌了,能被他誇讚的家常食物,肯定是有自己特色的,可讓我動手做醬料,我卻有點發怵。
不是懶,而是我沒製作過醬料,再有5天就是節目開播的時間了。在這麼緊迫的前提下,要去研究一道未嚐過的菜是製作奧秘,我真的沒把握。
葛言似乎猜出我的顧慮,拍拍我的腦袋說:“睡吧,再著急也得先休息。”
這一夜到底睡得很沉,後來我突然被嚇醒,抬頭一看屋外已是大量,旁邊的床單淩亂著卻不見人,而桌上有張紙條:
我送旭旭去幼兒園,這是李嫂的號碼,你有需要可以聯係她,1582652xxxx。
我拿過手機一看,已快九點,在時間這麼緊迫的時候我還能睡這麼久,真是不像話。
我快速洗了把臉,按照紙條上的號碼撥回去,電話很快就接起來,對方喂了一聲,我聽出是個很年輕的聲音。
“請問這是李嫂的號碼嗎?”
“哦,你找我奶奶呀,你等下。”甜美的聲音變遠了,我聽到她喊“奶奶,你的電話”,一會兒後李嫂的聲音響起,“哪位?”
“李嫂,我是梁薇。”
“是太太啊!沒想到你會打電話給我,你們最近還好嗎?”她好像笑了一下,但她的聲音就像苟延殘踹的老牛,在發出生命中最後的呐喊。
我原本想直接詢問菜譜的念頭打消了:“好久沒見李嫂了,你現在在哪兒?方便我來看看你嗎?”
“我和我孫女寄在她租在上海的房子裏,我是方便,就怕耽誤你的工作。”
“李嫂太客氣了,看你才是大事,工作耽誤一下也無妨。”
後來我買了點營養品和水果按照李嫂給的地址找上門,按過門鈴後門很快就開了,開門的就是李嫂,隻是她和上次見時瘦了很多,乍一眼我差點沒認出來。
想到葛言說她舌癌的事,我的心又往下沉了沉,但還是笑著迎了上去:“李嫂,最近身體怎麼樣?”
“還行,病情控製住了。不過你會這麼問,想必你和小葛總已經和好了。這真是我近段時間聽到的最棒的消息,不過太太也真是的,人來看老婆子我就很感激了,還買這麼多東西來。”