用勺子挖起來，是一勺濃濃的白色的高湯，一股騰騰的熱氣還在散發著，韓心柔和陳夢琪坐在陳偉的身邊。
她們倆剛才都聽到了陳偉和老人家的對話，也知道這道菜並不是一道成功的菜，可是她們還是相信陳偉的手藝絕對不會差的。
一口湯緩緩的喝了下去，陳偉緊張的看著對麵的那個老人家，他吞了吞口水。
已經多久沒有這種情緒了，陳偉不知道？他現在隻想要知道自己的結果。
“唔……這個味道……”
老人家喝完一口之後就把勺子放了下來，砸了砸嘴巴，他看著陳偉的眼神有些說不出來的奇怪。
“隻從味道方麵來說……勉強合格。如果是同專業的佛跳牆評分程度上來說，你隻有十分。”
老人家的話，讓陳夢琪和韓心柔大吃一驚，她們雖然猜到了陳偉可能做的不夠好，可是沒有想到會被評價成這個樣子！
“怎麼可能，哥哥雖然沒有做過佛跳牆，但是哥哥做出來的菜絕對不會難吃！是不是你不懂得怎麼打分，不懂就不要亂說話！”
陳夢琪吹鼻子瞪眼的看著對麵的老人家，氣得都快要說不出話來了。她不能接受自己的哥哥被這樣的機會！
“夢琪坐下來，聽老人家怎麼說。”
陳偉也有些尷尬的摸了摸鼻子，他也沒有想到自己做的會有這麼的差？他剛才明明也吃了，味道其實還好，不是嗎？陳偉有些疑惑的想到。
老人家嗬嗬一笑，他眼神銳利的看著陳偉，並沒有在意陳夢琪說的那些話。
“稱呼什麼的也不用太生呼了，你就叫我陳老吧。”
陳老把勺子放下來，之後他換了個姿勢，麵對麵眼對眼的看著陳偉。
“你是不是覺得我分數打的太低了？其實要不是看在你是第一次做佛跳牆的份上，我肯定直接給你打零分！”
陳老拍了拍自己衣袖上不存在的灰塵，然後一一給陳偉指出他的不足之處。
“是的，你的佛跳牆味道嚐起來不錯，可是佛跳牆要的是鹹鮮味兒，那是海鮮和蔬菜，還有各種各樣不同的菜品融合在一起的味道。沒有一絲一毫的衝突，入口時微鹹，入口之後微鮮。”
陳老對於佛跳牆非常的有心得，說起來時也頭頭是道。
“按照常理來說，你身為一個廚師，對食材的搭配是絕對不陌生的。可是你一旦遇到了你從來沒有做過的菜，從來沒有見過的食譜的時候你就會出現各種各樣的失誤。”
陳老一針見血的說中了陳偉最欠缺的地方，陳老眼神似笑非笑的看著陳偉問道：“你知道這是為什麼嗎？”
陳偉沒有說話，他隻是搖了搖頭。
“那是因為你對這些菜色基本的味道了解不夠。”
陳老的語氣很平淡，就像在說一件稀疏尋常的事情一般。
“陳偉身為廚師怎麼可能不知道這些菜的味道呢？老人家您說的也實在太過了一點吧？”
韓心柔也皺了皺眉頭，她已經認出了陳老的身份，就是美食協會副會長。
“我承認您的手藝非常好，您的鑒賞水平也非常高，可是這樣來評價一個廚師，未免過於侮辱了。”