用了十五積分才換了一斤左右的雲霧麵粉，不過用來製作甜點是足夠的。
奶油選擇的是最細嫩的植物奶油，雖然沒有了油脂的口味，但是相比較起來更加清甜也細滑。
在麵粉之中加入適當的溫水，一邊加水一邊用筷子慢慢的攪和，讓麵粉成為一團糊狀。調製的時候，陳偉就發現了，這顏色和一般麵粉調製出來的顏色是不一樣的。
一般麵粉加入水調成糊狀之後是一團白色物體，可是這雲霧麵粉調製成糊狀之後顏色略微偏透明，甚至還能看到其中沒有攪和開來的麵疙瘩。
雖說麵糊是透明的，可是又能確切的看到這一團。加入奶油，繼續攪拌。
奶油的顏色慢慢也和麵粉的顏色同化了，隻是在攪拌的時候麵粉就散發出一股獨特的香甜味，有點像是早上空氣新鮮的味道。
“植物奶油的口感雖好，可是不夠。”
陳偉自言自語的說了兩句，剛才的食譜他已經看過了，具體需要哪些東西陳偉也全部一一記在腦子裏。
拿出一塊五厘米見方大小的黃油，融化的差不多之後直接加入正在攪拌的麵糊之中。
黃油不像一般的油脂，甜品裏多用黃油，因為黃油有著獨特的香味和口感，更加適合甜品蛋糕一類。
拿出蒸鍋和模型，陳偉把攪拌好的麵糊放到一邊，等待發孝時間。主體材料準備的差不多了，要開始製作盤繞在上麵的雲霧，也就是甜品上的拉絲。
“白糖，鹽，蜂蜜……”
陳偉一邊喃喃自語，一邊把製作拉絲需要的東西全部都找了出來。
這道甜品上的拉絲不同於一般食物或者料理裏的拉絲，雲霧繚繞，最重要的便是這拉絲的製作。
一般拉絲是用白糖或者紅糖在鍋裏熬製出來，口感雖軟，但是遇風則硬，並不適合於這道甜點。
這回需要製作的拉絲需要像海綿泡沫一般綿軟，味道雖甜，可是卻也有著一股鹹味兒。
甜鹹混在一起，本是一種很獨特或者說很難吃的口感，但是這道拉絲的精髓就在於把握好甜鹹之間的調配比例，然後做出雲霧的味道。
雲霧是什麼味道的？
早上呼吸了一口新鮮空氣，冰涼而又略帶鹹味，讓人感覺神清氣爽，有種吃了薄荷的感覺。
光是糖和鹽之間的調配，陳偉就進行了好幾回。
“這個味道真難吃！”
陳偉又嚐了一口自己剛剛跳配好的甜鹹，忍不住“呸”了幾口，陳偉用手背抹了抹自己的嘴角，眼神之中都是無奈的神色。
“這麼難吃的味道真的能夠調配的好嗎？小天有沒有什麼其他的方法能夠幫我快速的調配好這比例啊！”
陳偉把求助的目光放在了小天的身上，可是小天就跟不存在一樣，根本就不回應陳偉的聲音。
“算了，還是我自己來吧！”
陳偉把手上的麵粉和調料擦幹淨，繼續比配。
外麵的三個女孩子也在甜甜蜜蜜的聊天，說著今天的事情。話題的主角自然就是陳偉。
“甜甜姐怎麼會想到要來給哥哥當助理？雖然說是助理吧，但是給哥哥當助理，那就是給他洗菜遞調料擺盤子的。”