店裏有了四人的加入,一下子就多了人氣,上午也有個別人進來應聘,始終沒有一個人能入顧西錦的眼。
她急著招人沒有錯,卻也從來沒想過要將就,顧家私房菜是長久的生意,因為一顆老鼠屎壞了一鍋粥,日後她找誰哭去?
時間一直來到傍晚,顧西錦依然沒有找到合眼的廚師,但是找到了一個廚房洗碗工,一個四十多歲的阿姨,看著也蠻勤幹的,就想著留下來一用。
幫廚最後總是要上手做菜的,總不能到時候沒人洗碗,加個洗碗工倒也是必要。
晚上檢驗四人的成果時,驚喜的發現幾人已經將菜譜記得七七八八,其他方麵做的也都還可以,便對明天開業更有信心。
放四人離去後,顧家三口又檢查了一邊明天要用到各種東西,這才放心的去睡覺。
時間眨眼來到開業的當天,在顧西錦起來沒多久後,顧父顧母也早早的起來,等顧西錦跑步回來,就看到兩人進進出出的在忙碌。
接著,被雇傭的五人也陸陸續續的出現,知道店裏今天開業,大家夥過來的都特別的早。
幾人見麵打過招呼後,就由顧父帶著兩名幫廚出門去采購,顧母帶著兩名服務員和一名洗碗工阿姨裏裏外外布置,而顧西錦則是無聊的坐在一邊看著。
誰叫她沒有用武之地!
不對,她還能嘴上指揮。
開業時間安排在中午十點這會兒,正好的午飯時間開始,但顧西錦心裏有數,第一天來吃飯的人,除了過來祝賀的人外未必會很多,畢竟價格擺在那裏,普通人能接受的不多。
曹浩元和於佩珊是第一對來到顧家私房菜的,還特意備了一份開業賀禮,那時大家都還在做準備工作中。
於佩珊大著個肚子,顧母是肯定不會讓懷有身孕的妹妹幹活,便叫過女兒,“小錦,陪你小姨去那邊坐著。”
顧西錦二話沒說就點頭,拉著於佩珊去一邊,兩人搭夥聊天,也好過她一個人待在邊上瞎無聊。
曹浩元一個大男人自是沒跟過來湊熱鬧,直接問顧母有什麼需要他幫忙,然後勤快利索的幹了起來。
於佩珊托著大肚子,小心翼翼的坐下,“小錦,你什麼時候走?”
“不清楚,總是要等店裏的事穩定一些。”顧西錦將一杯熱水放在於佩珊麵前的桌子上,努了努嘴說道。
“也是,不然你有也不放心。”在於佩珊看來,外甥女什麼都好,就是牽絆的事情太多。
顧西錦笑笑,她總是比他們多知道一些事情,家裏能承擔的自是要多承擔點。
兩個人有一搭沒一搭的聊著天,直到顧父三人帶著一袋袋菜回來,顧家私房菜就正式忙開了。
來祝賀的人漸漸多了起來,秦家、方家、季家都有來人,還都送了花籃。
相熟的還有顧西錦的幾個同學和同他們一起過來的長輩,也算是和顧家有些熟悉。
小飯館那邊也來了個別人,顧西錦都有見過。
熱鬧的門口,引來不少逛街人的關注,圍觀者漸漸的多了起來,塞的門口一段嚴嚴實實的。
顧父穿著正式的廚師服,站在中間,笑眯眯的大聲說著顧西錦早就為他準備的詞,“今天是顧家私房菜的好日子,很感謝各位親朋好友能夠在百忙之中抽出時間來參加本店的開業禮……”