過了一周的時間，一切準備就緒後。於龍他們在洛杉磯旁小鎮的餐館，開業了。於龍專門去洛杉磯幾個留學生聚集的論壇上打了廣告，希望吸引留學生來吃。
不過一天下來，就來了十個留學生。而且這十個留學生，還就是全部的客人了。
新開一家店，宣傳肯定不可能有太大的宣傳的。本地人又少，一天到晚那些中產階級又不來吃，這就很尷尬了。
不過於龍知道，新店開張是這樣的，要吸引人並不是那麼容易的事。在國內開一家新店，怎麼也要放鞭炮，弄的鑼鼓喧天的，告訴大家新店開張，然後來個打折什麼的，吸引客人來。但是最終能留下來的客人畢竟是少數。
接下來幾天，來的留學生還不是很多，也就是到了周末了，才多了一些留學生來吃。可是於龍算了一下覺得不對勁，哪怕留學生們一個個都豎著大拇指說做的好吃地道，可是問題在於光靠周末的客流量，沒辦法養活一個店啊！
於龍專門找留學生們聊了一下，發現了到底為啥他這店生意不好的原因了——距離洛杉磯還是有段距離。
他們留學生裏麵，比較有錢的以及不那麼講究的，人家懶得做飯，就天天叫外賣。這外賣呢，肯定不會叫距離太遠的。
在米國這邊，送外賣，基本上就是半小時為界限。這麼一個界限的來源，是當年本土的各種披薩外賣搞起來的。最早是作為廣告宣傳用，意思就是叫了他們家的披薩外賣，絕對半個小時內送到，超過了30分鍾，披薩免費！
在這麼一個情況下，很快這種半個小時的期限就成為了外賣行業統一的一個標準了。而於龍他們新店距離洛杉磯市區的距離，走高速也要四五十分鍾呢，下了高速再找學校，然後再找到人家宿舍樓什麼的，一個小時都算是少的！
所以留學生們平常就算再餓，也不可能找這種一個小時起送的外賣啊。更不用說，洛杉磯本來華人就多，而華人開餐館的也多，現在也有越來越多味道正宗的中國餐館了，人家留學生要叫外賣，真不如就叫當地的了。
而對於那些缺錢或者比較挑剔比較講究的同學來說，於龍他們的飯菜跟洛杉磯市內一些餐館其實並沒有本質上的味道差異，也就是飯比較好吃。
單純為了這飯，人家真不至於跑過來專門吃一頓。所以留學生這市場，那是沒辦法占下來的，人家能周末來吃一頓，已經算是給麵子的了。
而另外一方麵，本地這邊畢竟人少，一萬來人的小城市，放國內就是大點的高層小區而已。算一個單元30層樓，一層4戶，一個單元就120戶，一戶算三口，這就360口了。一個小區算他30個單元，這可不就上萬人了？
這麼一個萬人小區的人口，分散到整個城市，那得空曠成什麼樣？而且這麼個城市還背靠著洛杉磯，人家要高檔消費可以去洛杉磯，也就是平常萬一懶得做飯了，才會來這邊吃。突然於龍就明白了為啥前任老板要把這店盤出去了——不賺錢啊！
於龍自己在這店上，花了不少的心思，結果現在開張了就這樣？於龍非常不服氣！
他這人一向是要做就要做好，本來弄移民的時候就想過，這店可以不賺錢，但是不能虧錢！他於龍窮了那麼久，好不容易富起來了，結果每個月還得往這店裏貼錢，他受不了這個！
他要做好的這個心，完全來自於摳門。沒辦法，窮慣了！現在有錢入賬，他就不想虧掉。
但是不甘心歸不甘心，但是說實話，於龍知道自己要把這店弄好，還差很多經驗。為啥？因為這是他開的第一個餐館，開天辟地頭一遭，這一下就能賺錢，不太可能。