第11章 琴魚茶(1 / 3)

秦鋒抬眼之間,看到了那些日本記者眼神中充滿的嘲諷之意。

他隻是微微一笑,看了一眼桌子上的紫砂壺茶具,笑著搖搖頭,衝著曹國正說道:“曹總,麻煩你讓人送一套玻璃茶具過來。”

曹國正頓時一愣,但眼神中卻露出了一陣欣喜之色,因為這一次,秦鋒並沒有直接開口認輸,而是直接讓他換一套茶具,難道秦鋒認出了這東西?

曹國正不敢怠慢,立刻讓手下之人找來了一套玻璃茶具,放在秦鋒的茶台上。

秦鋒在經過湯壺等幾個步驟之後,將六隻魚幹放進了茶壺內,然後將燒好的沸水分兩次徐徐倒入壺中,但見壺中立刻升騰起一團綠霧,過不一會兒,原本一條條的魚幹在清澈的茶湯中,就你仿佛死而複生一般,它們個個頭朝上、尾朝下、嘴微張、眼圓睜,在杯中搖擺遊弋,如戲水、似遨遊,栩栩如生、情趣盎然。

這一刻,立刻有一台攝像機的鏡頭切換到了這茶壺之上,眼前這幕奇景很少有人見過。

等了一會兒,秦鋒將茶湯導入一隻瓷杯之中,閉上眼睛輕輕品嚐了一口,一股從未有過的奇妙清香便在唇齒中四溢開來,誌得意滿恍惚間,有些飄然若仙,秦鋒依然閉著眼睛緩緩說道:“好茶,好茶,鮮香甘醇,回味無窮。”

隨後,秦鋒又倒出幾杯請曹國明等人享用,然後將魚幹倒出,夾起一條放入嘴中咀嚼,吃完之後,豎起大拇指說道:“好吃,好吃,肉嫩酥軟、鹹中帶甜,鮮美爽口令人欲罷不能。”

說道此處,秦鋒看向宮本武藏說道:“宮本武藏先生,真沒有想到,你竟然弄到了我們中國最正宗的琴魚茶,看來你對我們中國的茶文化的的確確是下過苦功的。佩服,佩服。”

秦鋒說完之後,宮本武藏臉上露出震驚之色。

他現在已經意識到,眼前的這個年輕人恐怕真的上不簡單了。

他是非常清楚的,如果他不是因為一個偶然的機會見識到了這種琴魚茶的話,他做夢也不會想到,世界上竟然還有這種茶。最關鍵的是,這種茶的產量十分稀少,一般人是不會看到的,而且這也是一種地域性很強的茶,流行度和知名度都不是很高,這也是為什麼他會拿這種中國茶來作為今天第二局比賽道具的原因。

但是他萬萬沒有想到,眼前的這個才20歲出頭的年輕人竟然能夠認識這種茶,這簡直令人匪夷所思。

不知何時,薛佳慧已經悄然走進了會議室內,當她看到秦鋒竟然辨別出了琴魚茶的時候,她的雙眼中全都是小星星,因為她也不認識這東西。

宮本武藏表情凝重的盯著秦鋒說道:“秦鋒,既然你叫出了琴魚茶的名字,說明你應該知道此茶,那麼你知道此茶的來曆嗎?”

秦鋒笑了:“這的確是我們中國自己的茶,名為琴魚茶。這琴魚茶的主料琴魚僅產於安徽省宣城市涇縣之北的琴溪,生長於天然的山溪之中,平時深匿於石隙,在清明前後十餘天才露麵,良好的生長環境使得琴魚的品質很高,自唐代起一直被奉為貢品。每到陽春三月柳綠桃紅時,當地人用特製的三角網等捕撈工具將琴魚撈起後,趁著鮮活將魚放進有茶葉、桂皮、茴香、糖、鹽等調料的沸水中,煮熟後放到篾匾上晾淨除濕,再用木炭火將其烘幹至橙黃色就成為別有風味的琴魚幹了。

琴魚幹大小如海蜒,隻是稍胖。它鰭窄身曲,貌不驚人,可鮮活時虎頭鳳尾,重唇腮,一身美麗的銀白細鱗,漂亮異常。

而琴魚茶與蟲茶、糯米香、雪茶在我國並稱為四大奇茶。

身為一名茶道愛好者,我怎麼可能不知道我們國家如此有特色的茶呢?

宮本武藏先生,恐怕這一局,你要失算了。”

宮本武藏眼神中震驚之色更濃,他震驚於秦鋒的博聞強識,竟然可以將琴魚茶的特色和來曆說得如此通透,不過他的臉上此刻卻依然一臉淡定,笑吟吟的說道:“你能知道此茶的確讓我意外,但若要說我失算我看也未必。

之前我說過,從這一局開始,我會向你提出3個以內的有關這茶的問題,如果你全都答上來了,才能算你贏,如果你答不上來,算我贏。我沒說錯吧?”

秦鋒點點頭:“你沒有說錯,有什麼問題盡管提吧。”

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