“有開水嗎?我要殺鴨子。”
舒顏直接走到灶台邊。
因為家裏還有幫工,廚房裏幾乎不熄火,不是燉湯就是燒開水。
灶上果然溫著一大鍋水。
江逸舟十分自然地搬張小墩子坐到灶眼前,拿燒火棍通了通,又放了些柴火進去,讓火勢加大。
舒顏見有熱水,就去後院拎了五隻鴨子到廚房來,隨手放在地上。
等開水燒好了,倒在大木桶裏。
舒顏準備好一隻加了淡鹽水的大碗,麻利地拎起其中一隻鴨子,捏著鴨嘴把脖子往後麵彎,露出嘴下麵的喉嚨。
把附近的毛拔掉,菜刀一揮,放血,血流入加了淡鹽水的碗中,慢慢凝結。
鴨子因失血而掙紮,舒顏將它的翅膀蹼都壓住,等不掙紮了,往開水桶裏一丟。
過幾分鍾,就可以撥毛了。
正準備殺第二隻鴨子的時候,卻見江逸舟已經將鴨脖子彎好,一手拎著,一手伸過來,找她要菜刀。
“剩下幾隻我來吧。”
舒顏將刀遞了過去。
馬嬸和孫氏看得目瞪口呆。
前幾天江逸舟雖然跟著舒顏幹活,不過主要是在後院打理草藥、香料之類的,偶爾推板車搬個貨。
兩婦人突然見到江逸舟要殺鴨,舒顏還這麼大大咧咧地讓他殺,真心承受不來。
村裏一般的男人都不幹廚房裏的活計,覺得那是女人的事。
何況江小郎君可是秀才公呀。
江逸舟利落地提刀劃開,放血,然後放到一邊。
木桶容量有限,隻能放一隻燙毛。
舒顏估算著時間差不多了,正打算將燙毛的鴨子撈出來撥毛,江逸舟搶先將鴨子撈了出來。
“你休息吧,這裏交給我。”
舒顏一呆,不好意思地道:“啊,那也不能都交給你,我們一起吧。”
讓他幫忙幹活沒問題,全部丟給他,舒顏就不好意思了。
“不用了,這味兒不好聞,你去房裏休息,或者去後院幫幫小丫吧。”
“你忘了去府城的時候,野味都是我收拾的?去忙吧,收拾好了我再告訴你。”
舒顏還想搭把手,結果被江逸舟推出了廚房。
廚房裏,馬嬸和孫氏兩個都看呆了。
舒顏無奈,隻得先去準備要用的調料和藥材。
進了西屋,卻發現王小丫坐在榻上發呆。
現在房子不夠,內室讓給舒顧和顏氏兩口子,舒顏和王小丫睡外邊。
“小丫姐,你怎麼了?”
舒顏關心地問道。
王小丫回過神,笑了笑,“沒什麼。……對了,月底了,聶公子是不是要來取香料了?”
舒顏道:“今天才送到仙客來謝掌櫃那兒,讓他送到聶公子手裏。這事兒我不是跟你說過了嗎?”
“哦哦,是的,瞧我這記性。”
王小丫不好意思地笑了笑,站起身道:“我就是進來喝口水,我先去後院了。”
看著王小丫的背影,舒顏總覺得她有心事。
隻是王小丫不說,她也不好追問。
正想著,門外突然響起一陣拍門聲,有個陌生的聲音很急地問道:“這裏是舒顧舒老爺家嗎?舒老爺被縣令大人下令抓起來了。”
“有開水嗎?我要殺鴨子。”