因為趙顧深宿醉的關係，吃點兒酸的會開胃解酒。
本來酸辣最好。
可他剛起，還是空腹，不好吃這麼重口味兒的。
葉緋先前去正堂的時候，就用保溫壺裝了些林嬸兒熬得骨湯回來。
正好加熱當麵的湯頭。
又拿了小番茄。
小番茄小小的，比聖女果也大不了多少。
葉緋將小番茄放入煎鍋中煎到皮上帶了些焦色。
番茄皮被煎的發皺，裏麵的肉也軟爛，不如新鮮時候那樣充盈飽滿。
但現在略帶著些焦黃的小番茄被煎到軟軟的樣子，卻另有一番叫人食欲大振的賣相。
將煮好的麵條整整齊齊的碼在碗中。
三隻碗內，每隻碗中都放入兩顆煎烤過的小番茄。
而後，又在小番茄旁邊放了兩顆燙青菜。
最後在小番茄和燙青菜的旁邊，又放入一顆流心的鹵蛋。
因為時間有限，也不能好好地鹵。
所以就用醬油，香菇，肉蔻等材料煮出簡單的鹵汁。
把雞蛋煮好後，便剝殼放入鹵汁中浸泡。
這樣臨時浸泡未必入味兒，但好歹表麵會沾上些味道，比直接那麼吃要有味道多了。
實在是小家夥不怎麼愛吃白煮蛋。
流心白煮蛋還好些，要是蛋黃全熟了，小家夥就覺得噎得慌。
現在浸泡了鹵汁的雞蛋，蛋清被鹵汁醃成了焦黃偏褐色的模樣。
原本煎蛋會更簡單一些。
但趙顧深宿醉，還是不要吃太過油膩的東西。
將這些都擺好後，葉緋才將湯頭澆上。
熬到近乎乳白色的湯頭，將煎烤過的小番茄，還有鹵蛋的表麵都浸潤了。
在上麵留下一層瑩瑩的色澤。
葉緋這才往湯裏加了點兒鹽和醋。
為了不破壞湯頭的顏色，葉緋就沒有加老陳醋或是香醋這種顏色深濃的醋。
而是加了米醋。
米醋顏色淺淡，呈淡淡的米黃色。
加上少許，也不會破壞湯的顏色。
將三碗麵端出去，還有三碟事先拌好的酸爽小菜。
雖說早晨起的早，早餐已經在正堂吃過。
可等趙顧深和小家夥起來，這都中午了。
葉緋便幹脆把這頓當她的午餐，跟趙顧深和小家夥一起吃了。
小家夥拿起勺子舀了一勺湯。
湯還燙著，他細細的吹了好幾下，才小心的吸溜了一口。
真香！
再一看，還真是父子倆，趙顧深也是一樣的動作。
趙顧深喝著舒服極了，就覺得胃暖了，仿佛也被疏通開了一樣。
五髒六腑都被放開了似的。
趙顧深又喝了好幾口，這才吸溜了一口麵條。
麵條滑滑的，細細的，又有勁道。
一股暖流順著他的喉嚨，直通到胃裏，把胃都給潤滑了，墊實落了。
趙顧深這才夾起一顆小番茄。
小番茄早被煎烤的軟爛，筷子稍稍碰一下，皮就鬆開了，露出裏麵如同泥一樣的番茄肉。
在骨湯裏沾了沾，一口吃進去。
番茄的芯兒直接爆出了燙嘴的番茄汁，又混合了骨湯的味道。
酸香濃厚。
旁邊，小家夥用勺子托起煮蛋，咬了一口。
裏麵流心的蛋黃立即往外淌。
小家夥趕緊呲溜一口，把蛋黃全都吸進嘴巴裏。